包子作为早餐是最适合不过的了,如果想要自己做包子的话,那就需要弄清楚一个问题,那就是肉包子蒸多长时间最佳呢,如果是Jan蒸的太长的话,可能会影响口感,如果蒸的时间太短的话,可能包子还没有很熟,一般建议蒸肉包子的时间为20分钟左右就可以。
肉包子蒸多长时间最佳
我们除了自己在外面买包子,也可以自己在家里做包子,如果是自己在家里做包子的话,就需要注意蒸包子的时间了,当然了蒸包子的时间,其实是和我们的包子的馅以及大小等都是有关系的,没有说强制规定包子必须要煮多长时间的。但如果是蒸肉包子的话,建议时间在20分钟就可以,平时蒸包子的时间控制在20分钟左右就可以。
一般情况下,我们蒸包子的过程就是需要,将面团做成面皮,然后将肉馅包起来的,然后将包子包好后,就可与你让它进行发酵,需要大家进行放置15分钟的,然后在等锅里的水没有沸腾之前,就将包子放进去蒸,建议冷水下锅,就可以开火蒸包子了,大家可以开到最大的火,来蒸20分钟。
发酵到位,包子会与弹性的,如果包子在发酵的过程中,发酵到位的话,大家也可以直接大火蒸15分钟,然后再焖煮3分钟就可以,时间会变短的,此时在热水里蒸包子,还有一点就是,如果包子的个头是很小的,那么蒸包子的时间,也会相应的变短的。大家在蒸包子的时候,不知道包子熟了没有的话,可以用手戳一戳它,是会迅速还原的,有弹性的。
大家看到这里,应该知道肉包子蒸多长时间最佳了吧,一般来说,如果是蒸肉包子的话,建议蒸的时间为20分钟左右就可以了,不知道熟没熟的话,可以戳一戳它,看它能不能够还原,当然也可以直接尝一尝,大家想要吃好吃的包子,除了时间,在蒸包子之前的发面也是很重要。
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