火参果是一种营养价值很高的水果,富含维生素C,铁元素是樱桃的4倍。但是很多人不知道火参果怎么吃,因此将其称之为最难吃的水果之一,其实火参果的口感清甜,吃起来非常爽口,吃法也很多,可以直接吃,拌蜂蜜、辣酱都可以。

火参果怎么吃最好吃营养

1、直接吃

火参果怎么吃,切开直接吃等3种吃法(附3大功效2大禁忌)

可以直接把火参果切开,然后用勺子挖出果肉吃。也可以把火参果的一段切出来一个小口,然后插一根粗吸管进去把果肉戳散,这样就可以直接吸食了,放在冰箱里面冷藏一下味道会更好。

2、蜂蜜火参果

火参果怎么吃,切开直接吃等3种吃法(附3大功效2大禁忌)

火参果对半切开,里面有像黄瓜籽一样的果肉,用勺子把它挖出来装在碗里,然后加适量分泌搅拌均匀,然后就可以吃了。挑选绿色的火参果更甜,黄色的会较酸一些。

3、辣酱火参果

火参果怎么吃,切开直接吃等3种吃法(附3大功效2大禁忌)

和上面的做法一样,不过最后是加上辣椒酱,看起来比较重口味,但是很好的中和了辣椒的味道,多了一丝清甜香气,非常开胃。

火参果的功效

火参果怎么吃,切开直接吃等3种吃法(附3大功效2大禁忌)

1、减肥瘦身:每100克火参果的仅仅只有25大卡的热量,还含有丰富的果胶和纤维,能真能抢宝富含,促进肠胃蠕动,有辅助减肥,防治便秘的功效。

2、平衡血压:体内的钠离子含量过高会导致高血压,还有高血脂、糖尿病患者多半都有高血压,适量吃些火参果能补充钾离子,促进人体内的钠钾平衡,有预防高血压的功效。

3、预防贫血:火参果的铁元素是樱桃的4倍,大家都知道樱桃有补气血的作用,火参果的效果更好,预防缺铁性贫血。

火参果的食用禁忌

火参果怎么吃,切开直接吃等3种吃法(附3大功效2大禁忌)

1、不宜和牛奶同食。

2、火参果性凉,经期女性,小孩不宜食用火参果。像面色苍白、手脚冰凉、经常腹泻的寒性体质者不宜多吃。