生菜是一种纯天然的对人体有着十分多好处的蔬菜，它里面含有丰富的纤维与维生素C，可以帮助人体消除身体的脂肪，有着减肥的效果，而生菜最简单的做法便是蚝油生菜，那蚝油生菜怎么做，下面我便来为大家介绍蚝油生菜的做法步骤，只需5步就能做会。
蚝油生菜的做法步骤
准备材料：生菜，蚝油，大蒜，水淀粉，生抽，油，盐
1、第一步：生菜清洗干净，控水备用
2、第二步：大蒜拍扁切碎，装盘备用
3、第三步：锅里放入水，烧开，加入一勺盐，一勺油
4、第四步：将生菜放入锅中，注意翻面
5、第五步：等到生菜煮到变色，便可以捞出，控干水分，放入盘中备用
6、第六步：起锅放油，放入蒜末炒香
7、第七步：在锅内放入一碗水，半勺盐，两勺蚝油，一勺生抽
8、第八步：搅拌均匀后用大火煮开，加入水淀粉，熬制粘稠，浇在生菜上即可。
以上便是全部的关于蚝油生菜怎么做，蚝油生菜的做法步骤的做法内容了，蚝油生菜制作方法简单，大家只要将生菜过一便水，然后浇上合适的酱料即可，带大家可以不用按照我制作酱料的步骤来，可以根据自己的口感任意搭配。
