土茯苓和茯苓大家应该都听说过，但是千万别把这两种中药弄混了，看了土茯苓图片可以发现他们是完全不同的药，功效与作用及食用方法也是完全不一样的，土茯苓主要功效是清热利湿、解毒、抗肿瘤等。生活中常用来煮粥或者酿酒。
土茯苓的食用方法
1、绿豆土茯苓糖水
准备绿豆50克，土茯苓50克，红糖适量，先将绿豆和土茯苓洗干净，然后浸泡一会，加六碗水一同煮，煮到豆子开花之后加适量的红糖，煮一会就可以喝了，绿豆有解毒清热的作用，土茯苓能祛湿利水，这种吃法能促使疖疮快速痊愈，看清楚土茯苓图片，不要认错了。
2、五指毛桃土茯苓猪骨汤
这是一道传统的药膳，清热祛湿、清肝润肺、老少皆宜的吃法，先将五指毛桃和土茯苓清洗干净以后用盐水稍微浸泡，猪排骨切块焯水后放在砂锅中，加适量清水，烧开之后放五指毛桃和土茯苓，小火慢炖四个小时，加适量盐即可出锅。
3、土茯苓粥
土茯苓的功效与作用及食用方法真的非常多，最常见的吃法就是用来煮粥，准备10-30克的土茯苓粉，50克大米，50克粳米，先将粳米和大米煮粥，煮熟之后加土茯苓粉，煮开时候就可以食用了，这种吃法清热解毒，有助于防治痛风。
土茯苓的功效与作用
1、强身健体
土茯苓中含有丰富锌、钾、铁、镁等矿物质元素，是我们人体必不可少的微量元素，食用之后可以补充日常新陈代谢所需的营养物质，还有不错的要用功效，有强身健体的作用......【查看详情】
茯苓和土茯苓有什么区别
1、性状不同
茯苓是寄生在松树根部的真菌类，可见茯苓图片，外皮薄且粗糙，呈褐色，切开呈白色，成品为白色块状或白色粉末，闻起来没有任何味道，嚼起来比较粘牙......【查看详情】
