三七花也就是三七的花，要知道三七全株都可以入药，而三七花更是其中三七皂苷含量最高的部分，其药效是非常高的，同样会煎制或泡水来喝，那三七花泡水喝有什么功效和作用呢？最突出的效果就是降压降脂，对于中老年人来说是非常好的保健饮品。
三七花泡水喝的功效和作用
1、降压降脂
三七花中的活性成分能够有效降低血液中胆固醇的比例，降低血液的粘稠度，从而起到预防和治疗高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化等心血管疾病，所以非常适合中老年人饮用。
2、止血功能
三七花具有很好的止血功能，其含有的三七素能够促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质，从而达到止血的效果，所以三七花泡水喝有什么功效和作用？止血效果也是很好的。
3、延缓衰老
三七花能明显提高脑组织和血液中SOD的活性，显著降低脑组织和血液中的脂质过氧化物含量，从而起到延缓衰老的作用。
4、治疗失眠
中医认为失眠是因为阳肝过剩，心、肝、脾等内脏之间阴阳不平衡所引起的，而三七花具有平肝的作用，能够平和阳肝过剩的问题，从而起到治疗失眠的效果，所以三七花泡水喝有什么功效和作用？还可以用来治疗失眠。
5、防治贫血
三七花能够有效提高体内血红细胞的数量，是因为三七皂苷可以提高靶细胞的数量，血液含量自然就增加了，所以对于贫血的人来说，三七花泡水能够起到很好的预防和治疗效果。
