人参的滋补基本都知道,但很多人在选购人参的时候,发现有很多不同的样子,被人说都是人参,比较疑惑,其实对照人参图片,你会发现人参的种类确实是有很多,但不同人参的产地和功效都不相同,价格也有明显差异,所以挑选的时候可以多注意一下。

人参的种类:东北人参、高丽参、西洋参

人参生长方式:园参、移山参,林下参,野山参

一、不同种类的人参

1、东北人参

不同种类品质的人参图片,让你快速找准自己想要的好人参

一般所讲的人参是红参和白参,另外还有种黑参不算是参品系的一种,在供销上与人参有极大差异,而白参和红参的炮制加工方法不同,红参切片时参体颜色偏红,而白参没有经过加工,所以为白色。白参的性味相对红参较平和,具有补气生津、健脾益气的功效,比较适合调养身体,通过人参图片你就知道是哪一种了。

2、高丽参

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高丽参也称为直参,产自韩国和朝鲜,市场上卖的高丽参主要以红参的形式出售,而韩国人参可种植面积受限,其大部分人参原料都是从中国进口。高丽参适用于年老体弱、体质虚寒的人,像术后患者、男性性功能障碍的人也都适用。

3、西洋参

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西洋参主要是美、加产地为主,平常说的粉光参或花旗参其实就是西洋参,其药性偏凉,不像人参那么温燥,有补气、养阴、顾脾胃、生津等功效。其药效虽然没有人参那么强烈,但像阴虚火旺、燥热或虚火等都适合用西洋参来调养,像过敏、发育不良、用脑过度的年轻人都比较适合用西洋参调理,认准这种人参图片。

二、不同生长方式的人参

1、园参

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所谓园参也就是人工种植的人参,像种萝卜一样,不过基本也都需要种三四年才能达到采摘条件,在种植期间需要施肥、打农药,不过整体成本也比较低,功效上也相对较弱,看准这种人参图片,一般价格只有十几块到几十块一斤。

2、移山参

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移山参是最难区分的,分为林下趴货,池床趴货,觅货等很多种,其中趴货普遍较大,身体偏平,有芦头,有的有纹,价格在几十至两三百一根,具体得看品相,一般自己食用的,推荐移山参,性价比较高,年限基本都在十几年左右。

3、林下参和野山参

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林下参和野山参理论上是差不多的,所谓林下参就是人为播种,然后让其自由生长,中途不用打理,从外观和功效等各方面,都与野山参基本相同,芦高,碗密,纹深,须毛少,有珍珠点,形体比较张扬,当然价格也是要昂贵不少,比较适合送人和收藏,通过人参图片,相信你也基本会辨认了,选购的时候眼睛要放亮点。