琴酒是什么酒大家或许不是很了解，金酒以及杜松子酒都是它的别名，它可是世界第一大类的烈酒，在英国、荷兰等很多国家都是有产地的，或许在我国，大家对它不是很了解，它在欧美可是一个重要的存在，而且它也是可以安州口味风格有分类的。
琴酒是世界第一大类的烈酒
琴酒其实又叫做金酒、杜松子酒，这杜松子酒可是和松子酒不同，一个是先由荷兰生产，在英国大量生产之后闻名于世的，而一个是原创与中国的唐朝，原来叫做松醪酒的。话说回这琴酒，它可是世界第一大类的烈酒，而且根据口味风格来看，也是有具体的划分的，比如辣味金酒以及老汤姆金酒以及果味金酒。它们在口感上面就有差异，辣味琴酒是稍微带些辣味，而老汤姆金酒则是有甜辣味，果味金酒，也是有加入的水果的味道的。
在鸡尾酒中，金酒使用的是比较多的，它不仅是金酒而且也还是鸡尾酒的心脏，虽然无色透明，可是味道却是很香的，不仅可以单独饮用，而且也是可以用作鸡尾酒的基酒等，这金酒可是世界名酒之一的，虽然说在荷兰诞生，可在英国有了较大的成长，金酒的主要产地不仅包括荷兰以及英国，还包括德国、法国、比利时等国家，虽然说在国内可能饮用的不多，可是在欧美却是一个重要的存在。
口味风格其实是包括辣味金酒（干金酒）、老汤姆金酒（加甜金酒），荷兰金酒和果味金酒（芳香金酒）四种，需要注意的是英国金酒和荷式金酒制作是不同的。英国金酒、干金酒：是将玉米、大麦芽和其他谷物，经过搅碎、加热、发酵、蒸馏二次的方法得到的。荷式金酒：是以大麦芽与稞麦等为主要原料，然后将杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏三次，而获得的谷物原酒，并且加入杜松子香料再蒸馏，最后将精馏制作的。
琴酒是什么酒，它是世界第一大类的烈酒，是鸡尾酒的心脏，在我国大家可能会对比较熟悉黄酒，可是黄酒是什么酒呢，大家不妨往下看看。
黄酒是什么酒
黄酒的主要原料为大米、糯米、粟等，酒精度一般在8-20%，属于低度酿造酒，不过其营养很丰富，含有21种氨基酸，其中包括一些未知氨基酸，当然人体必需的8种氨基酸黄酒都有，所以还被誉为“液体蛋糕”，现在你知道黄......【查看详情】