糯米和我们吃的普通大米不同，普通大米主要用来饱腹，而糯米主要用来制作各种小吃，一般来说用糯米制作小吃的时候都会将它磨成粉以后在制作，那么糯米粉可以做什么好吃的，其实用糯米粉除了可以做出最常见的汤圆为，我们吃的如糍粑，南瓜饼都可以用糯米粉制作。
一、汤圆
糯米粉可以做什么好吃的，首先我便来为大家推荐最常见的一种吃法，那就是制作成汤圆，我们元宵所食用的汤圆便是由糯米制作而成的。
1、糯米粉放入盆中，多次少量地倒入适量温水，加水的时候要注意千万不可以全部一次性加入，要一边搅拌一边慢慢的倒入，搅拌成颗粒状即可。
2、将面粉和好以后，便可以从面团上面捏一小坨下来，用手揉成圆形，一个完美的汤圆便制作完成了，大家在揉的时候要注意汤圆大小，尽量揉成一样大的，不要揉太大或者太小。
3、将汤圆揉好以后，大家在将它放入锅里面煮熟，等汤圆全部浮起，配上米酒便可以食用了。
二、红糖糍粑
1、制作红糖糍粑的时候我们要先将红糖熬好将红糖加入碗内，倒入适量的清水，然后放在锅里蒸20分钟左右
2、在蒸红糖的时候，我们可以出来糯米粉，准备一碗糯米粉，在倒入糯米粉一半的开水，用筷子搅拌均匀，不见颗粒，然后放凉
3、放凉以后便可以开始将糯米揉成团了，大家在等红糖煮好的这段时间里，可以多揉两下，这样制作出来的糍粑会更加的好吃。
4、揉好以后，在切成大小一样的长条状
5、热锅烧油，将切好的糯米倒入，小火慢炸，等炸到两面金黄的时候便可以出锅了，
6、出锅以后将准备好的红糖均匀的洒在上面，便可以食用了。
三、糯米丸子
1、将糯米粉倒入一个碗内，然后加入一定量的水，一边到水一边搅拌糯米粉，搅拌成颗粒状
2、在将糯米粉揉成一个一个的小圆球
3、将锅里倒入食用油，等油温4成热时，把糯米丸子放进去炸一下，等丸子炸到外壳变硬在捞出
4、将捞出的糯米丸子迅速的裹上芝麻，这样美味的糯米丸子便制作完成了。
糯米粉可以做的好吃的十分多样，除了我上面所说的这些吃法外，我们还可以用糯米丸子制作驴打滚、糯米饼等等，大家可以直接发挥想象力，自己动手制作出美味的食品。
