酸梅汤是可以帮助解腻的，而且还可以开胃，除了自己在外面购买现成的酸梅汤之外，大家也是可以自己在家里进行制作，大家是可以参考酸梅汤制作方法与材料配方，它的做法简单，大家不用怕学不会，还有8种原料比例，加多少水也有说到。
酸梅汤制作方法与材料配方
配方：乌梅20克、干桑葚5克、甘草2克、陈皮6克、山楂干20克、冰糖100克、干桂花2克、2片干柠檬。
1、将乌梅、干桑葚、甘草、陈皮、山楂干一起放进碗中，然后加入温水，将其浸泡5分钟的时间，可以帮助去除杂质，浸泡好之后，大家就可以将水倒掉。
2、在不锈钢锅或者是砂锅中倒入刚刚浸泡好的食材，加入5斤的水。
3、加入水之后，大家就可以加入两片干柠檬，加完柠檬之后，大家就可以倒入100克的冰糖以及2克的干桂花。
4、大火煮开，水开后小火煮30分钟的时间。
5、关火晾凉，然后将其过滤。
做好的酸梅汤也是可以将其放在冰箱中，冷藏3到4小时的，味道更佳，大家是可以根据酸梅汤制作方法与材料配方进行制作，但是要注意不要用铁锅，酸梅汤是含有酸性物质的，可以腐蚀炊具的，酸梅汤喝起来不仅好喝，还能解腻，做法简单，新手也是可以直接做。
酸梅汤的功效与作用
夏天是一个很容易肠胃疲泄的时候，我们经常因为天气炎热而出现厌食的情况，在这种时候便可以饮用一碗酸梅汤来促进肠胃的蠕动，在酸梅汤中含有的酸性物质，可以帮助大家分泌唾液.....【查看详情】
