汤圆想必大家都吃过吧,软软糯糯的口感,让人吃上一口便还想要在吃,但是汤圆并不是那么好煮的,不论是速冻汤圆,还是新鲜汤圆都要掌握住方法,不然很容易煮坏,那么到底汤圆怎么煮才好吃?我们一般汤圆煮多久才会熟透呢?下面和我一起看看吧。

煮汤圆的方法

汤圆怎么煮才好吃,热水下锅八分钟直到浮起方可食用

1、汤圆怎么煮?我们在煮汤圆之前要先分辨出到底所使用的是速冻汤圆还是新鲜汤圆,如果是新鲜汤圆便可以直接进行下一步,但是如果是速冻汤圆,那我们要将速冻的汤圆放入水里十分钟等它解冻以后在拿出来进行煮,如果不解冻很容易煮成外面熟了里面却没有熟的状态。

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2、我们将汤圆处理好以后便可以开始煮了,先将锅里放入一些清水,注意可以漫过汤圆即可,不用太多,然后将水煮沸,如果大家想要节省煮水的时间便可以直接导入热水,用大火将它煮到冒泡,只要煮汤圆的时候是热水即可。

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3、将水煮沸以后便可以将汤圆倒入其中了,大家要根据锅的大小来倒入汤圆的数量,不然太多的容易粘在一起,最好是少放一点,另外汤圆也不宜多吃,不然很容易造成积食的问题,所以大家在煮的时候最好少煮,如果吃不够,可以再次煮。

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4、我们将汤圆倒入水中以后便开始用中火煮汤圆了,煮汤圆的时候大家要注意搅动,不然汤圆会黏在一起,而我们搅动的时候最好是不要用铁的锅铲,因为它会破坏汤圆的完整性,一不小心就会将汤圆戳破,所以大家可以用勺子经血搅动。

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5、我们等到汤圆全部浮起来的时候,便可以改用小火焖一下了,这个时候便不用大家搅动了,在锅里焖个两分钟便可以直接出锅食用了。

根据上面这个煮汤圆的方法煮熟汤圆大概要八分钟左右,当然这是煮的一般大小的芝麻汤圆的时间,如果是小汤圆,便会快一些,汤圆煮多久这个具体要看汤圆浮起来的时间,大家根据实际情况来觉得,反正汤圆浮起来以后用小火焖上两分钟便可以食用了,现在大大家知道汤圆怎么煮了吧。