大家对于芭乐肯定不是特别的熟悉，这个名字很多人听都没有听说过，但是其实芭乐还有一个名字叫做番石榴，我一说番石榴想必大家都应该有所了解了，我们都知道番石榴也就是芭乐的功效很高，但是毕竟不是常见的水果，所以不知道芭乐怎么吃，下面我便来教教大家关于芭乐的吃法。
一、芭乐吃法
1、直接吃
芭乐是一个可以直接食用的水果，就和苹果一样大家可以洗干净以后直接食用，也可以将皮去掉以后在食用，味道都是十分不错的，而且直接吃的话，可以更好的吸收芭乐的养分，保证芭乐的养分不被流失，所以大家直接食用芭乐。
2、榨汁
我们除了直接吃以外还可以将芭乐榨成汁，以后喝，将芭乐去籽以后，放入榨汁机加入一点点白开水等待芭乐榨成汁便可以食用了，如果大家不喜欢芭乐的味道，还可以加入白糖，或者是蜂蜜等食材，另外芭乐除了可以榨成汁以外，还可以制作成水果沙拉食用，大家也可以发挥自己的想象探索新的芭乐的吃法。
二、挑选芭乐的方法
不管芭乐怎么吃，它的原材料一定要好，所以我们在挑选芭乐的时候就一定要注意，挑选新鲜的芭乐，食用起来味道才会更加。
1、我们挑选芭乐的时候要看芭乐的表明是否光滑，一般来说太过于光滑细腻的芭乐都是没有成熟的芭乐，这种芭乐一般味道都不大好吃，所以大家就不要购买，我们买的芭乐应该是外表粗糙的，虽然看起来很光滑，但是实际上摸起来有凸起这才是成熟的芭乐。
2、我们在挑选芭乐的时候要看芭乐的颜色，我们在挑选芭乐的时候要面绿青色的，这样的芭乐吃是熟透了的芭乐，如果只是一半青色一半黄色的芭乐是没有受热均匀的芭乐，这样的芭乐吃起来是一半甜一半涩，味道十分不好，所以建议大家不要购买。
3、另外我们在购买芭乐的尽量要看清楚它的表明，一般来说表明有便黄色痕迹的芭乐是不可以购买的，因为这样的芭乐其实是有伤的芭乐味道不是很好，所以不建议购买，另外我们在购买芭乐的时候还要上手捏一下，如果是软的，那口感更好吃，当然脆的也不错，只是会涩一点。
