我们都知道,蛋白粉是健身人士的“好伴侣”,可以起到促进构建、修复和重塑肌肉的作用,帮助锻炼出紧致的腹肌和完美的肌肉线条。其实除了健身人士,其他普通群体在日常生活可以通过吃蛋白粉达到营养补充,调节自身状态的目的。那针对不同的群体,蛋白粉有什么作用呢?
首先,青少年食用蛋白粉,有助于补足营养,促进身体发育。这个阶段正是孩子身体快速发育的时候,对蛋白质、脂肪、维生素等营养物质的需求十分旺盛,且这个年纪的孩子学习任务繁重,精神压力大,继续补充营养,为学习增添动力。这时候食用蛋白粉,既能提高体内营养含量,维持其正常的生长发育,又能够帮助增强机体免疫力,提高学习效率,保持良好的学习状态。
其次,老年人食用的蛋白粉,有利于延缓肌肉流失,维持健康体态。研究表明,随着年龄的增长,老年人的肌肉也会逐渐流逝。蛋白质是构建和修复肌肉组织细胞的主要原料[1],但由于老年人普遍存在咀嚼功能、肠胃功能下降的问题,只能能从食物中获取有限的蛋白营养。蛋白粉具有高蛋白、易消化的特点,有利于老年人吸收和利用蛋白质,延缓肌肉流失。
其三,术后人士食用蛋白粉,有益于伤口愈合。愈合伤口和提高机体免疫力都离不开蛋白质的参与,适当饮用蛋白粉有利于补充营养,促进伤口愈合以及提高身体抵抗力。
最后,上班族食用蛋白粉,有利于营养补充,开启好状态。年底不少打工人都在拼绩效、赶进度,忙起来废寝忘食,这时候蛋白粉就可以起到充饥的作用,维持身体所需能量,恢复活力,帮助更好地投入到工作中去。
蛋白粉有什么用这个问题不只有一个答案,蛋白粉也不是某一类人的专属,正确认识其功效及其适用群体,可以帮助我们发现更多适合自己的营养补充品。蛋白粉的适用群体如此广泛,那什么样的蛋白粉能够很好地与饮食搭配,起到营养补充的作用呢?汤臣倍健蛋白粉就挺合适的。
这是一款健身人士、学生、上班族以及中老年人都可以食用的动植物双蛋白粉,适用群体较为广泛。产品采用浓缩乳清蛋白(WPC):大豆分离蛋白(SPI)≈2:3科学配比,叠加双蛋白优势,不仅可以发挥动物蛋白高蛋白、氨基酸种类丰富和植物蛋白不含胆固醇、不会加重肝脏负担的优势,还能弥补动物蛋白脂肪含量较高和植物蛋白较难消化的不足,一举两得。
不仅如此,这款蛋白粉的食用方式不拘泥于简单的温水冲调,如果觉得口味单一,不仅可以添加牛奶、蜂蜜、豆浆一同食用,还可以加之汤水或饭菜中,既能丰富口感,又能增加营养。不过,餐食最好要盛出降温后再添加蛋白粉哦。
不知道本文是否能解决你对“蛋白粉有什么用”这一问题的部分疑惑呢。汤臣倍健蛋白粉是目前热销的膳食补充剂,不论是给孩子、老人补充营养,还是春节走亲戚送礼都是一个不错的选择!
参考资料:
[1]范基文. 膳食中的三大营养素[J]. 科学大众, 1963(4).
