白萝卜和胡萝卜能一起吃吗，不能同食抵消对方营养相当于没有吃

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗？我们平时食用的萝卜分为白萝卜和胡萝卜，它们虽然都属于萝卜但是它们的外形功效和营养价值都是有所不同的，虽然它们对于人体来说都有利的，但是两者却不可以结合食用，否则会有严重后果，具体情况快和我来了解一些吧。

白萝卜和胡萝卜不可以一起吃

最近很多人都在问关于白萝卜和胡萝卜能一起吃吗这样的问题，其实它们两者是不可以一起吃的，我们都知道白萝卜中含有非常丰富的维生素c，而胡萝卜中缺含有分解维生素c的物质，两者结合会降低双方之间的营养价值，虽然不会产生有毒的物质但是我们两者一起吃相当于没有食用营养物质，所以最好是不要一起食用，不过两者之间可以分开两个小时在食用。

白萝卜和胡萝卜的区别

1、外形不一样

在外观上面可以很容易区分出白萝卜和胡萝卜，白萝卜的颜色为白色，而胡萝卜的颜色为橙红色，且一般而言白萝卜的个体比胡萝卜要偏大一些，两者的外貌十分不同所以大家可以一眼就区分出来，那个是白萝卜那个是胡萝卜。

2、起源地不同

除了外观上面的差别外，它们两者之间的起源地也不相同，根据考证白萝卜的起源地来自于欧亚温暖海岸，是世界古老的栽培作物之一，白萝卜在我国有着几千年的历史，而胡萝卜大约是元朝才从伊朗引进中国，所以它们两者之间的起源地不同，在我国使用历史也不同。

3、功效不一样

我们所说的白萝卜性情偏寒，含维生素c比较高，所以我们经常吃白萝卜可以美容养颜，但是因为它的特性偏寒所以体虚者不能食用，而胡萝卜维生素a含量高，特性偏温和，常常食用胡萝卜可以保护视力，缓解夜盲症，所以我们综合上面所说我们可以看出白萝卜和胡萝卜虽然名字都有萝卜二字，但还是不相同的。