小茴香是一种中药,同时也是一种香料,大家可能都听说过小茴香吧,但是可能对它不是很了解,作为中药,它可以帮助人体缓解呕吐等症状,作为香料,它又是一种很好的调料,有的人也常将它和孜然弄混,下面就用小茴香图片,来教你认识一下它。
小茴香图片
上图就是自然状态中的小茴香图片,我们可以看到它花朵颜色是黄色的,果实是黄绿色的,闻一闻的话,是有香气的,它在我国很多地方都是有分布的,因为它具有很多的功效,在秋季的时候也被人们收割。下图就是中药的小茴香图片。
作为中药的时候,它是可以和其他中药材一起服用的,来帮助治疗身体的一些疾病,比如消化不良或者腹痛等,但是阴虚火旺的人是最好不要吃的,这样的人一般会有烦热和盗汗的现象的。
上图就是香料的小茴香图片了,做为香料的它,也是我们生活中最常见过的样子,它的样子是和孜然很像的,但是二者是有区别的,那到底是有哪些区别呢,大家可以往下看看。
小茴香和孜然的区别
1、大小是不同的:我们可以直接用肉眼观察,小茴香是要比自然的颗粒要大
2、色泽不同:我们可以观察它们的颜色,小茴香的颜色是要比孜然的颜色淡一些,快接近绿色。
3、味道不同:小茴香的味道是偏甜的,而孜然则不是。
上面是小茴香和孜然的区别了,作为调料的小茴香是经常用于肉、面食等食物的烹制的,大家可以再看看上面作为香料的小茴香图片,希望大家下次可不要认错它了,除此之外,大家可以了解的更多一点,小茴香它还有其他的样子。
以上就是香料小茴香图片和孜然的区别,大家看到这里是不是对小茴香有了更多的了解呢,它和孜然的样子是很像的吗,大家可不要弄错了。