网上有不少报道称:有些洗洁精中甲醛超标,使用后会增加致癌风险。那洗洁精中为什么会出现甲醛?天天用洗洁精洗碗,真的有毒致癌吗今天就和小编一起来一探究竟吧。

网传天天用洗洁精洗碗有毒致癌是真的吗

一、天天用洗洁精洗碗真的有毒致癌吗

人们担心洗洁精有毒主要与其中的“表面活性剂”有关,洗洁精中的表面活性剂一般是脂肪醇醚硫酸钠、烷基苯磺酸钠等物质,是洗洁精中除水分外含量最高的一种,正是由于有这种物质才能洗干净碗。

有人担心摄入洗洁精中残留的活性剂会中毒,但有研究发现达到中毒的效果,需要一个体重60千克的人至少喝掉一大桶不稀释的洗洁精才可能,平时基本没有可能达到,实在担心的话多冲洗几次餐具即可。

二、洗洁精中为什么会出现甲醛

清华大学化学博士孙亚飞表示:传统的洗洁精中除了表面活性剂,还有水分、香精等物质,但很容易滋生细菌,由于甲醛能防腐杀菌,因此不少低端洗洁精就会在其中添加甲醛。

针对洗涤剂国家出台了国家标准GB 19430.1,不过在1994年时被称为《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》,其中并没有涉及甲醛的一些规定。

直到2015年标准大幅度调整,才增加了甲醛、甲醇等的标准规定。标准中将洗涤剂分为A类和B类两种,A类中甲醛和甲醇的含量不超过0.05%,可以直接清洗食品,B类甲醛和甲醇含量不超过0.1%,用来清洗餐具。事实上,只要购买正规品牌生产的洗洁精,那出现甲醛超标的可能性很低,无需过于担心!

三、要避免使用的是这几种洗洁精

1、浓香型洗洁精

有些人喜欢买香味浓的洗洁精,觉得洗完餐具味道好,但香味太浓的洗洁精中可能会有劣质香精,经常闻这种味道可能会刺激呼吸道,诱发呼吸困难、恶心等症状。

2、散装型洗洁精

很多散装洗洁精都是三无产品,可能存在细菌、PH值超标的现象,长期使用可能导致餐具越来越脏。

3、浑浊、分层的洗洁精

正常的洗洁精应该是透明不分层的,如果洗洁精分层浑浊,多是变质的表现,最好及时扔掉。

四、碗没洗对病从口入

1、饭后习惯堆叠碗

不少人习惯饭后将碗碟堆在一起洗,但这样的做法会导致洗涮工作量增加,甚至可能引发交叉感染。建议饭后要将有油和没油的餐具分开放,记得清洗碗底,油多的可以先用厨房纸擦擦再清洗。

2、洗碗布不干净

据《中国家庭厨房卫生调查白皮书》显示:抹布中会有白色念珠菌、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌的存在,洗碗布不干净会导致餐具再次污染。建议抹布要专布专用,每次用完放在通风处晾干。

3、碗筷长期不消毒

餐具洗完后最好放到消毒柜中消毒,或者煮一大锅水将碗筷煮几分钟,并且要定期更换餐具。

4、洗洁精不稀释

不少人喜欢将洗洁精直接倒在餐具上用,这样会导致洗洁精用量超标,时间长了可能会堆积有毒化学物质,导致免疫力下降,最好稀释后再用。

5、洗后不控水

餐具洗完后不控水会滋生细菌,建议洗碗先在沥水架上晾干再放入碗柜中。

五、为了安全可以这样用洗洁精

2016年开始实施的《GB 14930.1-2015食品安全国家标准洗涤剂》将洗洁精分为A类和B类两种。A类可直接用来清洗食品,B类则用来清洗餐具和容器等。国标规定要在产品最小销售包装上标明产品的类别,A类产品可标志为“可直接接触食品”!餐具洗洁精不宜清洗果蔬,虽然果蔬清洗剂和餐具洗洁精清洁原理相同,但果蔬清洗剂强调去除残留农药,而餐具清洁精主要用来去除油污,最好不要将两者混用。

温馨提示:平常要学会安全使用洗洁精,清洗时最好佩戴手套再清洗,另外不好去除的油污可以用热水冲洗下后再用洗洁精,洗洁精浸泡时间不宜过长,以免导致洗洁精遗留,进入人体网传洗洁精有毒会致癌,人们更是将矛头指向表面活性剂和甲醛,但其实一般正规厂家生产的产品正常使用是安全的尽量不要选择散装洗洁精、太香的洗洁精及已经浑浊分层的洗洁精,还要养成正确的洗碗习惯。