数据显示我国50岁以上的人群超过一半都存在蛋白质摄入不足问题，80%的老年人可能缺乏蛋白质。今天和小编一起来了解一下蛋白质缺乏的表现以及该如何补足蛋白质。
一、蛋白质缺乏的表现
①头发干枯、细黄，容易脱落
②皮肤干瘦、弹性差
③刚进食没多久就又饿了
④容易焦虑、抑郁
⑤体重减轻，肌肉萎缩
⑥受伤之后，恢复速度比较慢
⑦比较容易感冒
⑧肌肉和关节出现无力或疼痛的现象
二、蛋白质摄入不足会怎样
1、免疫力低下
人体各种免疫细胞都由蛋白质组成，抗体、细胞因子等免疫分子，本免疫差质上也都是蛋白质。缺乏蛋白质，免疫力也会被破坏。
2、易疲劳
人体每日所需的能量中，有10%~15%来自蛋白质。缺乏蛋白质会易疲劳引起持续疲倦、身体疼痛、肌肉质量低下等多种健康问题。
3、伤口愈合慢病多慢
成年人缺乏蛋白质可表现为水肿、伤口愈合慢病多慢，老年人可能出现步履蹒跚、平衡障碍等情况。
4、发育差
儿童缺乏蛋白质会出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻等。
5、人变丑
人体中蛋白质的含量仅次于水分，是人体皮肤、肌肉、毛发的重要组成部分。蛋白质缺乏，会导致皮肤黯淡粗糙、脱发等问题。
三、如何补足蛋白质
1、吃够量
正常情况下，成年人每人每天的蛋白质摄入量应该为:男性65克、女性55克。
2、保质量
想要补充蛋白质，优质蛋白质摄入量应该达到一天所需蛋白质总量的1/2到2/3。
鸡蛋、牛奶、大豆、白肉、红肉都可供选择。
3、别超量
蛋白质虽然具有诸多重要的生理功能，但超量的蛋白质，需要通过肾脏代谢排出体外，会加重肾脏的负担。而且，摄入蛋白质过多还可能会诱发结肠癌、乳腺癌、肾癌、胰腺癌和前列腺癌等疾病。
温馨提示：想提高蛋白质适量主食是关键，牛奶、鸡蛋、水产、禽肉、畜肉及大豆蔬果都是蛋白质的来源，大家日常可以适当食用。
