巴沙鱼是一种可食用的淡水鱼类，但是有很多人却说巴沙鱼吃不得，吃了巴沙鱼会严重营养人的身体健康，那么巴沙鱼为什么不能吃，巴沙鱼吃了后对我们的身体到底有什么严重的影响，接下来小编就带大家一起来了解一下吧。
巴沙鱼为什么不能吃
1、防腐剂和添加剂多
巴沙鱼生长在热带地区，所以其他地区买到的巴沙鱼都是经过处理后的鱼肉，由于运输较远，所以当地人在宰杀巴沙鱼之后会加入大量的防腐剂和添加剂来保证运输安全和保持鱼肉不腐坏，这些防腐剂和添加剂吃多对健康有影响。
2、运输环节有污染
因为巴沙鱼生长环境的原因，国内的巴沙鱼基本靠海外运输，由于路程远以及很多商家非法走私，巴沙鱼在加工、包装等程序上就非常不注意卫生，会对鱼肉造成污染。
3、脂肪含量多
巴沙鱼相对于其他鱼肉来说它的脂肪含量特别丰富，是一种含脂量很高的鱼类，减肥的人食用后会使减肥效果变得非常不可观，甚至没有减肥效果还会长胖，另外高血压、高血脂的人也建议不要吃，这类人吃这种含脂量高的食物会加重病情。
4、泡药
巴沙鱼非常难运输，我们市面上看到的巴沙鱼都晶莹饱满、口感嫩滑，主要是因为大部分巴沙鱼运输时都经过了泡药处理，泡药的标准必须在安全范围内才可以食用，否则会危害人体健康。
