杨桃的味道酸酸甜甜,饱满多汁,深受人们的喜爱,并且杨桃的功效与作用还非常多,富含多种维生素、矿物质、蛋白质等,有美容养颜、提高免疫力、促进消化的作用。因为生活中不常见这种水果,下面就讲讲杨桃的正确吃法怎么吃最好,吃法多种多样。
杨桃的正确吃法
1、直接吃
直接吃最简单,把杨桃洗干净,五个棱角上有硬边,用刀削掉,然后可以直接抱着啃。想要有仪式感的,可以切成薄片,看起来就是五角星形状,觉得口干有些酸涩的,可以沾糖、沾蜂蜜吃。
2、拔丝杨桃
杨桃洗净削去硬边,切厚块,一杯面粉中加入3/4杯的水拌成脆浆,杨桃均匀的裹上脆浆,热油炸至金黄酥脆,捞出来沥干油。然后锅中留少需要,加糖、半杯水,熬制浓稠的状态,把炸好的杨桃快放进锅中搅拌均匀。
3、蛋奶杨桃
杨桃洗净去硬边切小片,和牛奶、糖一起放进锅中煮,糖融化之后放置冷却备用。把杨桃从奶中挑出来,再往奶里面打颗鸡蛋,搅拌均匀,用勺子别去浮沫,然后把杨桃放进去,上锅蒸熟即可。
4、杨桃茶
杨桃洗净削去硬边,切薄片,加白砂糖腌制,密封一周后拿出来,指甲加水煮开,然后晾干。等泡红茶的时候,放4-5片杨桃,泡出来的茶酸酸甜甜,口感非常不错。
吃杨桃的禁忌
2、肾病患者不能吃
有肾病的人,在排毒方面的能力就差很多,而杨桃本身就带有神经毒素,所以不能多吃,而杨桃还含有微毒物质草酸,进入人体后无法排除,就会和钙离子结合产生结石......【查看详情】