大家经常在秋冬季节用甲鱼来炖汤喝，有很好的滋补功效，并且肉质鲜嫩，吃起来非常美味，因此比较受大家的欢迎。那甲鱼的功效与作用及禁忌具体有哪些呢？能美容养颜、增强免疫力、预防贫血、补虚壮阳、降压降脂等等，还有一些禁忌要注意。
甲鱼的功效与作用
1、补虚壮阳
甲鱼肉性温，富含蛋白质、维生素、脂肪酸、钙磷钾等营养素，食用起来有很好的滋阴补肾的作用，是非常好的滋补食材。
2、润肺止咳
甲鱼肉味甘、酸、性温，入肝、肺、肾经，有润肺止咳的功效，适合肺结核、咳嗽、咯血的人们食用，尤其是久咳导致血虚体弱的人，可以适量多吃些甲鱼肉和汤来滋补身体。
3、美容养颜
甲鱼中富含骨胶原、蛋白质、脂肪等营养物质，尤其是甲鱼壳边边，胶原蛋白最多，是人体皮肤的重要成分，能增加肌肤的弹性，减少皱纹、松弛的皮肤现象。
4、预防贫血
甲鱼中含有铁元素，能增强人体的造血功能，经常吃使人面部红润有气色。还富含钙元素，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，能预防骨质疏松，促进骨骼发育的作用。
5、预防高血压高血脂
含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进人体胆固醇的代谢，增强血管的弹性，促进血液循环，比较适合高血压、糖尿病患者食用。
甲鱼的食用禁忌
1、幼儿、肠胃疾病者、肝炎患者、体质燥热者、孕妇、产后体虚的人忌食
2、忌多吃 甲鱼营养丰富，具有较高的保健价值，但一次性不能多吃，否则不仅容易消化不良，肠胃不适，还会出现失眠、身热心烦、上火等身体不适症状。
3、最好不要和下列食物同吃
甲鱼+鸡蛋：性咸平，孕妇和产后便秘者不宜食用
甲鱼+芹菜：共食会中毒，中毒后可用橄榄汁解毒
甲鱼+冬笋：伤元气
甲鱼+桃：可引发心痛
甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康
甲鱼+兔肉：脾胃虚寒者不宜食用
