大家在食用山竹的时候，看到它里面有黄黄的东西的话，最好还是不要随意食用，因为可能是变质的情况，但是吃了的话，也不要太担心的，山竹有黄黄的东西也是有其他的情况的，对人体没有什么危害，山竹里面黄黄的是什么可以吃吗，要结合情况来看的，最好不要吃吧。
山竹里面黄黄的是什么可以吃吗，不吃最好
1、山竹变质
山竹里面出现的黄色的东西的话，这是可能与它的变质是有关的，这种情况下，大家是最好是不要食用的，要是对身体健康产生影响就不好了，山竹里面出现了黄黄的东西的时候，也可能是山竹胶，但是还是不食用为好。
2、山竹损伤
山竹出现黄黄的，可能是山竹本身自己有的，而由于在运输的过程中，出现的挤压之后，山竹里面的黄色的东西就出来的，不过这是说的是它上面的果蒂出现的黄色的东西，这种情况食用对人体伤害不大。
3、山竹没有熟透
没有熟透的山竹也是可能会有黄色的物质的，这种情况下的物质对人体没有大的伤害的，大家是可以通过山竹的软硬程度来看山竹有没有熟，如果硬的话，就说明还没有熟的。
山竹里面黄黄的是什么可以吃吗，大家最好是不要去随意食用，而且需要注意的是，如果自己知道自己放了很长时间的山竹，而且出现了黄黄的物质的话，那么变质的可能是很大的，就不要随意去食用的，而且如果出现了黄黄的物质的话，而且山竹的壳是很软的，烂掉的可能性很大的，不要吃是比较稳妥的。在食用山竹的时候，吃山竹的禁忌也是要注意的。
吃山竹的禁忌
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山竹是凉性还是热性
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