板栗是很好吃的,但是如果自己要在家里做的话,将生板栗的皮壳去掉,可是不太容易,但是大家不必苦恼,这里就教大家生板栗怎么去皮和壳,有三个方法,而且有详细的步骤,大家是可以简单方便的将板栗去皮的。

生板栗怎么去皮和壳的步骤

上面就是生板栗去皮去壳的视频了,大家是可以先看视频,是有三个方法的,大家是可以选择自己合适的方法来去皮的,下面就有三种方法的详细讲解以及步骤,板栗切两刀隔水蒸焖很好剥。

方法一

生板栗怎么去皮和壳,板栗切两刀隔水蒸焖很好剥(3个方法有视频)

1、大家首先是要将板栗放入清水中清洗,洗干净之后,就可以将水分沥干了。

生板栗怎么去皮和壳,板栗切两刀隔水蒸焖很好剥(3个方法有视频)

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2、然后就可以用刀,在栗子比较粗糙的一面上吗,切上两刀,在切的时候,大家最好注意安全,同时不要将板栗的肉给切到了。

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3、大家将改刀好的栗子放入蒸锅中,然后就可以开大火,将水烧开,隔水蒸板栗,然后等到水开之后,我们就可以将盖子盖上,然后就可以焖煮3分钟的时间。

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4、等时间到了,就可以将栗子放进冷水中过凉,此时我们就可以剥栗子的皮了,是很容易剥掉的,不用花大家太长的时间的。

方法二

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1、大家首先是要将板栗放入清水中清洗,洗干净之后,就可以将水分沥干了。

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2、然后就可以用刀,在栗子比较粗糙的一面上吗,切上两刀,在切的时候,大家最好注意安全,同时不要将板栗的肉给切到了。

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3、大家在锅中加入清水,然后就可以开大火,让水烧开,之后,就可以关火了,然后就可以将已经用刀切好的栗子倒进去了。

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4、然后盖上盖子焖3分钟的时间就可以了,然后就可以将栗子捞出,然后用在冷水中过凉,此时就可以剥皮了。

方法三

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1、大家将洗干净的栗子放到太阳下面暴晒,时间为2到3天的样子。

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2、将栗子晒到全部变黑就可以。

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3、我们用手轻轻的一捏,就可以将板栗很好的剥开。

以上就是生板栗怎么去皮和壳的步骤详解了,大家是可以选择自己合适的方式,如果选择前面2种的话,在用刀的时候是注意安全的,在剥好板栗之后,板栗怎么做才好吃简单,大家可以试试下面这些做法。

板栗怎么做才好吃又简单

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将板栗洗净沥干后划开口子,然后直接浸泡在水中,将其高温加热,煮熟后捞起沥干,然后倒入锅中,加入蜂蜜、白糖和油,开中小火进行翻炒,会陆续听到“啪”“啪”“啪”的裂口声,等全部裂开后,就可以装盘.....【查看详情