在秋季想必大家最爱的食物便是柿子了，柿子味道非常的可口，颜色金灿灿的也是十分的漂亮，而且柿子的好处与功效也不少，所以大家都对柿子喜爱有佳，但是其实关于吃柿子的禁忌也不少，稍微不注意对身体的伤害便十分的大，所以大家一定要引起注意。
吃柿子的禁忌
1、柿子不能空腹吃
柿子虽然美味但是也不能空腹食用，因为在柿子中含有非常丰富的果胶和鞣酸，我们在空腹的时候食用的话会形成一些硬块，也就是结石，这些硬块不能不能排除体内，便会滞留在我们的肠胃之中，形成胃柿石，胃柿石无法排除体外便会造成消化道梗阻，出现腹部疼痛，呕吐，呕血的症状，所以大家千万不要空腹食用柿子。
2、高血糖病人不能吃
高血糖病人是千万不能食用柿子的，因为我们的柿子中含有百分之十的糖，这些糖食用后很容易被身体吸收，造成高血糖病人的血糖升高，对于高血糖病人来说血糖升高是非常可怕的一件事情，所以高血糖一定要注意避开柿子，高血糖病人的最佳食物是如同燕麦，南瓜这种少糖清淡的食物。
3、不要吃柿子皮
吃柿子很容易形成胃柿石是因为在柿子中含有鞣酸，鞣酸会和我们身体内的蛋白质结合产生不溶性沉淀，在肠胃中不被分解，所以这就形成了胃柿石，而我们的在柿子脱涩的时候，使不同可能将柿子中的鞣酸全部脱尽，特别是在柿子皮中含有的鞣酸更加的多了，所以大家不要连着柿子皮一起吃，不然很容易形成胃柿石。
4、不要和高蛋白食物食用
关于吃柿子的禁忌中我们最应该注意的食物是不要和高蛋白食用一起食用，高蛋白食物与柿子属于相克的，上面我们也讲到之所以会形成胃柿石是因为鞣酸和蛋白质产生的反应，所以高蛋白食物是千万不要和柿子一起食用，比如我们经常食用的鸡蛋，牛奶都是高蛋白食物。
