深秋季节,是吃螃蟹的好时候,很多人都爱吃螃蟹,而且螃蟹性寒很适合体热的朋友们吃,因此大家都会有疑问,螃蟹和柿子可以一起吃吗?因为两者都是寒性的食物,所以大家都想知道,一起吃会不会对身体造成影响。答案是不能一起吃。

螃蟹和柿子最好不要一起吃

螃蟹和柿子可以一起吃吗,最好间隔12个小时(附与螃蟹相克的食物)

不建议螃蟹和柿子一起吃。螃蟹里面含有大量的蛋白质、钙元素。适量的吃一些螃蟹可以促进人体新陈代谢,但是柿子中含有大量的鞣酸和维生素c,尤其是没有成熟的涩柿子,鞣酸含量极高,这两种物质与蛋白质结合之后,容易形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,刺激我们的肠胃,引起腹泻、呕吐等症状,严重的甚至有可能会导致胃柿石。所以建议大家如果肠胃功能不是很好的,吃了螃蟹之后最好间隔12个小时再吃柿子。

螃蟹和哪些食物不能同吃

螃蟹和柿子可以一起吃吗,最好间隔12个小时(附与螃蟹相克的食物)

螃蟹和柿子可以一起吃吗?不能。那螃蟹还和哪些食物不能一起吃呢?例如:西红柿、茶、花生、蜂蜜......【查看详情】

吃螃蟹的注意事项

1、不要吃死螃蟹

螃蟹和柿子可以一起吃吗,最好间隔12个小时(附与螃蟹相克的食物)

如果螃蟹刚死没多久,大概四个小时以内,还是可以继续食用的,而且口感和营养不会有太大的改变,但是超过了24小时就不能吃了。螃蟹的体内携带大量细菌及泥沙,螃蟹死后体内的泥沙不能透水排出,吃起来不卫生,同时体内的细菌、寄生虫也会迅速繁殖,还会产生大量组氨酸,食用会导致中毒。

2、不能吃太多

螃蟹和柿子可以一起吃吗,最好间隔12个小时(附与螃蟹相克的食物)

螃蟹的胆固醇的含量很高,像有心血管疾病的患者不能吃,吃了对身体不利,此外螃蟹性寒,吃太多对脾胃也不好,容易导致腹痛、腹泻。适量吃一些还是很不错的。

3、不要吃隔夜的螃蟹

当天的螃蟹吃不完不要剩下来之后接着吃,因为螃蟹营养丰富,放置过夜的熟螃蟹会繁殖大量的细菌,产生有毒物质,对人体有害,不能食用。