苦瓜是一种常见的蔬菜，经常吃有清热解毒，美容养颜的效果，也是高血糖、糖尿病的最佳食用蔬菜，有研究显示，苦瓜的提取物中有类似胰岛素的物质，将苦瓜泡一物三天血糖降到5.8，不过需要注意，苦瓜不能完全取代药物，只能辅助治疗。
苦瓜泡一物三天血糖降到5.8
1、茄子
这两种食物单独吃的时候都有平衡血糖的功效，搭配在一起可以说是强强联合，还有缓解疲劳的效果，每天喝一杯，3天稳定血糖值。
2、山楂
用山楂泡苦瓜的人要多一些，山楂被称之为天然的降脂药，对于高血糖也有一定的效果，还能活血化瘀、健脾和胃，苦瓜中富含膳食纤维和多种维生素，能快速降糖。
3、菊花
苦瓜本身就有清热解毒的效果，和菊花搭配在一起能增大功效，不过这样喝的话比较凉，不适合肠胃不好、体寒的人们，适量的喝一点，不能一下子喝太多。
4、木耳
可以直接吃苦瓜炒木耳，降血糖的效果非常好，用来泡的话，大家最好将木耳煮一下再泡，然后见苦瓜放在一起焖泡3分钟就可以喝了。
16种降血糖的蔬菜
1、黄瓜
黄瓜中含有的营养物质可以有效的抑制体内的糖分转变为脂肪的过程，还可以为人体提供充足的水分，因此可以有效的降低血糖，还有减肥的作用。是适合血糖高的朋友当水果来吃的一种蔬菜......【查看详情】
