我们都知道乌鸡本身就具有很好的补气补血的功效，提别是对于某些身体虚弱，刚做完手术的人来说乌鸡汤是非常好的选择，当然虽然乌鸡汤很好，但是我们要想它，好上加好便需要在炖乌鸡汤的时候适当的加入一些配料，那么乌鸡炖什么补血补气最好呢？快来和我一起看看吧。
乌鸡汤补血补气最好4种食材
1、黄芪
乌鸡炖什么补血补气最好，中我首当其冲的推荐黄芪，我们都知道黄芪补气补虚、有良好的防病保健作用，特别是一些产后的女性，是她们气血不足的首选药材，常服还可以避免经常性的感冒，黄芪加上乌鸡汤补气血的功效是非常好的，非常适合气血不足和孕妇人群食用，大家可以经常食用。
2、枸杞红枣
枸杞是生活中常见的药材之一，在食物中经常可以看见。枸杞子含有丰富的维生素和各种微量元素，而枸杞红枣乌鸡汤可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，特别是身体虚弱的患者。
3、太子参
太子参具有补益脾肺的功效，可以治疗由于脾气虚弱、胃阴不足导致的食少倦怠，同时也可以滋补气血，对于脾胃虚弱啊或者是肠胃不适有很好的调理的作用和效果的呢，还可以缓解心悸失眠，乌鸡加上太子参效果是非常的好。
4、当归
当归对于子宫具有抑制和兴奋的双向调节作用，可以调节女性月经期出现的痛经、月经推迟等等；增加机体抵抗力，对免疫功能低下的机体有免疫调节和恢复作用。而且当归善于补血，为补血之圣药，乌鸡配上当归是非常好的补血补气食物。
