橘子都爱吃,水分多、酸酸甜甜口感也好,还开胃,可惜从小就听大人说:吃橘子容易上火,但实际上真的是橘子吃多了会上火吗?根据发现,吃橘子本身是不上火的,但确实吃多了会引起上火,而究其根源,是橘子中的糖分造成的,而橘子是来背锅的。

1、橘子中的糖引起的上火

橘子吃多了会上火吗,实际是吃糖上火橘子纯属背锅

秋冬季节最常吃的一种水果就是橘子了,品种很多,但大多价格都不贵,所以成为全民水果,但从小就被教育,橘子吃了容易上火,但真实橘子吃多了会上火吗?并不然,与其说是橘子吃多了上火,不如说是糖吃多了容易上火。

橘子吃多了会上火吗,实际是吃糖上火橘子纯属背锅

其实橘子的含糖量也并不高,大概只有10%左右,许多水果的含糖量都比橘子高,比如说鲜枣,含糖量都在20%以上,但很少人会说吃枣容易上火吧?而橘子之所以出来背锅,其实还是因为橘子酸甜可口、水分还多、吃起来方便,所以很容易多吃,就造成“吃橘子容易上火”的场面了。

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人体每天应该摄入的新鲜水果量为200-350克,换算成橘子其实只有两个拳头大小,所以一天只吃两个确实比较难以解馋,如果特别爱吃,还没有血糖困扰的情况下,多吃1-2个其实也没有太大问题,也不会引起上火,就怕一吃就是几斤橘子,你不上火谁上火呢?

2、橘子吃太多的副作用

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需要注意的是,橘子里面含有大量的果酸,如果一次性吃太多,会刺激到牙齿以及喉咙等部位,就连嗓子都会变得很酸、很干,所以吃橘子的时候需要控制量。另外还有一点,就是橘子吃多了皮肤还容易变黄。

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因为橘子中含有丰富的胡萝卜素,如果橘子吃多了,就会造成胡萝卜素摄入过量,代谢不掉,导致血液中含量过高,皮肤就会慢慢变黄,这就是“高胡萝卜素血症”,也叫作“橘黄症”,不过这只会短时间内影响“颜值”,过段时间不吃就好了。现在你知道橘子吃多了会上火吗?并不是橘子问题,而是糖在作祟。