大家知道烤面包的温度和时间最佳是多少吗?一般160℃-220℃之间,烘烤20-35分钟即可。面包是很多朋友都喜欢吃的食物,方便保存和携带,美味又营养,可以经常自己在家做一些。想要用烤箱烤出松软的面包的话,面团一定要发酵好。
烤面包的温度和时间
160℃-220℃烤20-35分钟
用烤箱烤面包首先面包一定要发酵好,然后将烤箱设置成220度预热5分钟,不预热的话,面包直接放进去烤容易受热不均匀,外皮烤焦了里面还没熟。然后将烤箱设置成160℃-220℃烤20-35分钟,温度时间根据面包的大小来调整,温度不能过低,会影响面包口感。
像大家烤不同种类的面包用的时间也不同,那种大吐司需要烤久一点,一般45分钟左右,小面包就12-15分钟,如果面包中用的牛奶和糖的比例比较高的话,需要干茶面包表面颜色的变化,因为很容易烤焦。刚烤出来的面包表皮脆硬,趁热吃最好吃。
烤箱烤鸡翅温度和时间
不同的烤箱烤制食物会略有不同,但温度一般都是200摄氏度左右,烤之前先将烤箱180度预热10分钟,可以让鸡翅烤的时候受热均匀,然后把鸡翅放进烤箱,上下火200度,烤20分钟,然后将鸡翅取出翻个面,刷上酱汁,在放进去烘烤10分钟......【查看详情】
烤红薯烤箱温度和时间
一般烤红薯200摄氏度到250摄氏度不等,大概45分钟,我们烤烤红薯的时候可以根据红薯的大小来决定考红薯的时间,一般来说我们较小的红薯200摄氏度便可以了,大的250摄氏度为佳,而我们考红薯的时候45分钟完全可以将红薯烤熟,当然如果我们要靠的红薯比较大的话,可以相对来说延长一些时间......【查看详情】