烤箱蛋挞的温度时间设置为上下火180度17分钟即可，这时家用小烤箱的时间，大一点的烤箱设置成上下火加风扇对流模式，190度烤15分钟即可。大家知道蛋挞烤箱温度时间多少之后可以自己在家试着做一做。
蛋挞烤箱温度时间：上下火180度17分钟
用烤箱烤蛋挞所需要的时间是和烤箱的大小有关的，我们一般家用的小烤箱受热可能不太均匀，先设置成上下火模式，180度预热5分钟，然后将蛋挞放进去烤17分钟左右就可以了。大的烤箱有对流风扇，我们可以设置成上下加风扇对流模式，190度烤15分钟。
我们用烤箱烤蛋挞的时候，不要放太多蛋挞到烤箱里面，蛋挞和蛋挞直接留一些间隔，方便受热均匀。然后设置好温度之后放进烤箱，随时观察蛋挞的状况，烤好的蛋挞皮会微微隆起，表面是金黄色的还会有焦黄的点，这时可以取出来了，不要烤糊了。
正宗蛋挞的做法窍门
准备材料：鸡蛋4颗，白糖30颗，淡奶油110克，纯牛奶110克，炼乳
1、我们先准备4颗鸡蛋将鸡蛋倒入一个碗里面，加入30克的白糖搅拌均匀；
2、在加入110克的淡奶油，110克的纯牛奶和10克的炼乳搅拌均匀......【查看详情】
烤红薯烤箱温度和时间
一般烤红薯200摄氏度到250摄氏度不等，大概45分钟，我们烤烤红薯的时候可以根据红薯的大小来决定考红薯的时间，一般来说我们较小的红薯200摄氏度便可以了，大的250摄氏度为佳，而我们考红薯的时候45分钟完全可以将红薯烤熟，当然如果我们要靠的红薯比较大的话，可以相对来说延长一些时间......【查看详情】
