地瓜有叫番薯、红薯，是一种常见的粗粮，热量低，不含脂肪，富含淀粉、维生素等，是一种很健康的食物，深受大家的欢迎，尤其是烤地瓜，是冬季必吃的美食。那我们要怎么在家自己做烤地瓜呢？这里给大家参考烤地瓜烤箱温度与时间，可以自己动手做。
烤地瓜烤箱温度和时间
用烤箱靠地瓜的温度是不定的，需要根据地瓜的大小来看，通常是200-250摄氏度不等，地瓜比较小的，先将烤箱200度提前预热10分钟，然后放地瓜烤制25分钟即可。如果地瓜个头比较大，将烤箱温度调高至240摄氏度，半个小时左右即可。根据地瓜大小自行增减时间。
烤箱烤红薯的步骤
1、选择个子细长、不太大的地瓜，比较容易受热均匀，然后洗干净擦干水分，不要去皮。
2、在地瓜表面裹一层锡纸，可以锁住地瓜的水分，这样烤出来的更好吃，也可以防止烤出来的油滴到烤箱里，不好洗。
3、烤箱调整好温度后，把地瓜铺在烤盘上，不要一次烤太多。
4、大概烤30分钟后，把红薯翻个面，接着烤10-20分钟。
5、烤好之后用筷子按一下，还是硬的就再烤一会，烤熟了就可以食用了。
注意事项
1、喜欢吃流蜜的红薯，可以选择红心小蜜薯来烤，口感非常不错。
2、烤的时候不要一下子烤太多，容易受热不均匀，出现烤不熟的情况。
3、地瓜适量吃对身体有好处，但烤地瓜不能吃多，影响消化。
4、地瓜不适合和柿子、鸡蛋、甜食、酒、香蕉等食物同食，会影响我们的身体健康。
