在生活中，秋葵是一种常见的蔬菜，价格还不便宜，但众所皆知它味道鲜美、营养丰富，但很少人了解秋葵的功效与作用，大多是跟风食用，但其实这样也并不好，因为秋葵本身的一些特性，导致部分人群不宜食用，所以秋葵的功效与作用禁忌都需要知道。
一、秋葵的功效与作用
1、补肾壮阳
秋葵原产于非洲，在非洲还有个容易被记住的名字“植物伟哥”，而其确实也有补肾壮阳的功效，在《本草纲目》中记载：秋葵，别名补肾草，有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。不仅如此，秋葵对前列腺疾病、肾虚都有辅助治疗的作用。
2、强健骨骼
日本人称秋葵为“绿色人参”，而国家运动员也称其为“奥运蔬菜”，可想而知营养有多么丰富，其钙含量足以与鲜牛奶媲美，且钙的吸收量还要高于牛奶，很适合素食者及牛奶过敏者食用。
3、抑脂减肥
秋葵是低脂低热食物，而且含水量高，富含钙、铁、磷、锌等营养物质，关键是还不含胆固醇，所以注重减肥养生的人，都会多吃秋葵，所以了解秋葵的功效与作用，对减肥也有一定帮助，当然还有更多好处。
4、美容护肤
秋葵还富含维生素A/C和可溶性纤维，食用后可以对皮肤起到保健作用，能清除体内自由基、延缓细胞衰老、增强皮肤弹性、淡化黑色素沉淀，所以大多女性会将秋葵奉为上品，不仅能减肥，还可以美容养颜，关键是还好吃，谁不爱呢？
5、防癌抗癌
秋葵富含矿物元素锌硒，具有防癌抗癌的作用，富含β-胡萝卜素能清除体内自由基，能够提高机体免疫能力，预防肿瘤、血栓、动脉粥样硬化以及抗衰老等功能。
6、降血糖
秋葵中的黏性蛋白和果胶，能够减缓人体对糖分的吸收，减少人体对胰岛素的需求，自然而然就起到降血糖的功能，非常适合糖尿病患者食用。
二、食用秋葵的禁忌人群
秋葵虽好，但其本身属于凉性食物，脾胃虚寒者食用，会加重体内寒气，引起腹泻等症状，不利于健康，所以像孕产妇、胃虚寒、消化不良，经常腹泻的人，就需要少吃。秋葵本身还含有草酸钙，对于肾结石与尿酸都会产生不利影响，所以需要慎吃，现在你了解秋葵的功效与作用禁忌了吧，适当的吃确实很好，这可是全球公认的最佳绿色食品。
