无糖奶茶真的不含糖吗对很多人来说奶茶就是一种神奇的存在心情好要喝杯奶茶庆祝一下心情不好要喝杯奶茶抚慰一下夏天太热要喝杯奶茶降降温冬天太冷要喝杯奶茶暖暖身……反正不管什么都能成为喝奶茶的理由今天我们就一起来了解了解奶茶。

喝奶茶为什么会感觉快乐喝无糖奶茶会胖吗

一、喝奶茶为什么会感觉快乐

喝奶茶之所以快乐,主要归功于奶茶中大量的糖和脂肪。既然这么多人爱喝奶茶,那么在喝奶茶的同时究竟喝进去多少糖?

有研究表明上海市售15种奶茶,各品牌正常甜度的奶茶样品中总糖含量在5.1610.07g/100g,以500g/杯计,每杯奶茶平均含糖量为37.45g。假设以每块方糖重4.5g计算,一杯正常甜度奶茶含糖量平均约为9块方糖量。

二、常喝奶茶会带来什么问题

1龋齿

如果喝完奶茶不及时漱口,其中的糖分会给口腔中的细菌提供“舒适”的生长繁殖环境,细菌和糖联起手来就会逐渐地把牙齿搞“垮”,最后形成龋齿。

2肥胖

奶茶热量高,且普遍含有果糖,而添加的蔗糖经过消化也会释放出果糖,国外的一项动物研究发现:喂食含果糖饮食的小鼠的绒毛比未喂食果糖的小鼠长25%40%,从而使小鼠体重也增加了。原因是果糖能提高肠道细胞的存活率,增加肠道绒毛长度。绒毛长度增加了,肠道的表面积也随之扩大,增加了对高脂食物的营养吸收和脂肪含量。

3长痘

奶茶大多糖含量不低,普遍为高GI(血糖生成指数)食物。有研究表明,痤疮可能跟高GI食物有关。

无糖奶茶喝完会胖吗

一项针对14款宣称“无糖”网红奶茶总糖分等成分检验的结果显示:这14款奶茶均检出糖分,以500g/杯计,每杯奶茶的总糖含量范围为4.4524.5g,平均每杯含量达到14.8g

假设以每块方糖重4.5g计算,一杯“无糖”奶茶含糖量平均约为4块方糖量。

《中国居民膳食指南(2022)》建议:每天添加糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。按每天2杯“无糖”奶茶计,则添加糖平均摄入量达到29.6g,超出了《膳食指南》中的建议摄入量。因此,无糖奶茶也可能会导致发胖,另外因为奶茶脂肪含量较高,而且奶茶中会加入较多辅料,热量较高。若未控制其他高热量食物的摄入,且未及时进行运动消耗热量,则亦会发胖。

温馨提示:如果担心喝无糖奶茶会发胖,要尽少添加辅料且配合适当运动,另外可以控制其他食物的食用量,尽量吃清淡、易消化的新鲜蔬菜和水果,如芹菜、苹果、草莓等,并配合适当运动,可能会避免热量摄入过多而引起肥胖。