大蒜是我们在生活中会经常见到的食材，实际上它不仅可以作为调料或者腌制食用，也是可以泡白酒喝的，那么大蒜泡白酒有什么功能呢，有4大想不到的好处，就比如说能够预防心脑血管疾病，也亿欧助于减少三高疾病，还能驱寒抗癌呢，好处多多。
大蒜泡白酒的功能与作用
1、预防心脑血管疾病
大蒜泡酒也是有其好处的，我们知道这大蒜是有杀菌的功效的，将其泡酒其实是有助于疏通血管的，对于有心脑血管疾病的人如冠心病，可以起到一定的缓解作用，也是有助于预防身体出现心脑血管疾病的。
2、减少三高疾病
除了能够预防心脑血管疾病之外，这大蒜泡白酒也是可以帮助身体减少三高性疾病的发生的，对于身体比较肥胖的人来说，适当喝些有好处的，但是不要因为大蒜泡酒有这样的好处就去盲目食用，也要和自身情况相结合的哦，有胃部疾病的人就不宜。
3、驱除寒气
这大蒜泡白酒最直接的功效就是能够帮助去除寒气，在冬天的时候也是适宜食用的，将大蒜头的外皮和薄膜都剥开，将其洗干净怕了，加入容器中，加入适量的白酒，也可加入白糖，密封2到3月于阴凉位置处即可。
4、抗癌
有相关研究称，大蒜的营养价值比人参还要高，它很有很多对人体很好的物质，能够杀菌，也能够帮助预防肿瘤，在大蒜中是有能够抑制忠肿瘤的成分的，且含有的额成分有至于抗自由基，这有助于抗癌，大蒜泡白酒也就具有这样的好处。
大蒜泡白酒有什么功能，大家看到这里也是看到了它的不少功效，不过大家也是要注意自己是否是可以食用的，以免不利身体健康，上面也是说到了有胃部疾病的话不宜食用。
