蛋白质是人体生命所需最基础的营养素之一,每天都需要摄入一定量的蛋白质才能更好的维持生命健康状态,虽然现在蛋白质粉很受欢迎,但实际上身边也有很多蛋白质含量高的食物,通过食物来获取可以得到更多营养,比如动物奶。
蛋白质含量高的食物
1、动物奶
说到蛋白质含量高的食物,大多首先想到的就是动物奶,现在奶制品已经成为大多数人健康饮食的首选,无论是牛奶、羊奶还是马奶,都含有丰富的营养物质,其中牛奶是最普遍而且实惠的,不仅能补充丰富的蛋白质,还有大量的钙质,对人体是非常有好处的。
2、动物肉
除了动物奶,还有就是肉类也含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,而且动物蛋白要比植物蛋白更符合人体所需,所以这也是为什么动物蛋白要比植物蛋白更受欢迎的原因之一,当然肉吃多了也容易长胖和痛风,所以需要适量。
3、蛋类
蛋类的营养可以说是最全面的,因为一个蛋就可以孵化出一个生命出来,现在很多补品的营养价值,都不如一个鸡蛋,而且其蛋白质含量也是非常高的,不过其胆固醇、油脂含量也比较高,所以每天吃一个鸡蛋即可,吃多了也消化吸收不了。
4、豆类
除了动物中含有蛋白质,植物中也是有蛋白质存在的,比如大豆就是蛋白质含量高的食物,其含有35%的蛋白质,而且非常容易被人体所需要,所以对于减肥、保持身材的人来说,就可以通过此豆制品来补充人体所需的蛋白质。
5、坚果类
坚果类的蛋白质含量也很高,其中杏仁是坚果类里面含量比较高的,而核桃仁是最常见的,也都含有丰富的蛋白质和其他人体所需营养物质,所以保持食物种类的丰富性,基本不会存在缺蛋白质。