到底晚上吃苹果好吗？相信很多人都听说过“早上吃苹果是金苹果，晚上吃苹果就会变成毒苹果”，晚上吃苹果真的对身体有害吗？实际上这是完全错误的说法，早上吃苹果固然是好的，但晚上吃苹果也并不会产生有害物质，只不过晚上吃苹果确实没有早上吃苹果好而已。
1、晚上吃苹果没有毒
所谓的“早上金苹果，晚上毒苹果”是并不完全正确，因为早上金苹果是有道理的。早餐跟前一天的晚餐之间，大多相隔10个小时以上，我们体内的肝糖原基本被消耗殆尽，这时候空腹吃一个苹果，就会让苹果中的果糖迅速转化为葡萄糖，补充身体所需能量，还能促进胆汁分泌及流动，避免出现胆结石。
早上金苹果是有道理的，那晚上吃苹果好吗？所谓晚上毒苹果是非常错误的认知。大多数人认为晚上睡觉，吃进去的东西就会滞留在肠胃中，导致不容易被消化吸收，堆积产生大量毒素，会给肝脏等带来极大的负担，所以才会有毒苹果之说，也是相对金苹果而言的。
但实际上这种说法并不对，因为即使是在晚上吃苹果，它也不会产生毒素，除非它本身就是坏苹果。另外只要身体吃进去东西，消化系统就会运作起来，身体内的消化功能和吸收功能是不会受限于我们的生物钟的，也就是说睡觉时间身体也在消化吸收残存的物质，所以并没有所谓滞留一说，只是相对白天慢一点而已。
2、晚上吃苹果确实不如早上
不过晚上吃苹果确实没有早上吃苹果好，特别是对肠胃本身不太好的朋友来说，早上吃苹果，能够避免加重肠胃的负担，能够大大减少吸收消化问题的影响。而晚上吃苹果，最好是睡前一个小时前吃苹果，这样不仅能消除口腔内的细菌，同时还能改善肾脏功能。
另外苹果中含有一定的锂、溴元素以及糖分，能起到一定的镇静作用，而且是全天然无毒副作用的镇静剂，对于患有失眠多梦的朋友来说，具有很好的改善效果，所以晚上吃苹果好吗？虽然没有早上好，但睡前一个小时前吃苹果还是很不错的。
