南瓜子仁是由南瓜中的籽烘焙而成，我们都吃过南瓜，但是现代很少有人食用南瓜子仁的，一般都是爷爷辈的食用的比较多，其实南瓜子仁是个好东西，它含有非常丰富的膳食纤维，胆固醇和热量几乎可以说是没有，所以南瓜子仁的功效与作用可以说是非常多的。
南瓜子仁的功效与作用
1、保护肠胃
南瓜子有着很是丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，同时在南瓜子仁中还含有丰富的果胶，可以保护肠道不让肠道受到损害，还能够加快肠道溃疡的愈合，一般患有胃溃疡的患者可以食用南瓜子，用来治疗胃溃疡，当然胃溃疡在食用南瓜子治疗肠胃的同时也要注意饮食的摄入。
2、保护心脑血管
上面有说到，在南瓜子仁中胆固醇的含量几乎可以说是没有，而且在南瓜子仁中还含有不饱和脂肪酸和植物甾醇有降低胆固醇的作用，同时在南瓜子仁中还含有维生素e可以预防胆固醇依附在血管上面，从而起到使血管通畅，不至于患上心脑血管疾病。
3、壮阳补肾
很多男性朋友都有一些难言的问题，其中肾功能不好是最为苦恼的，特别是对于一些中年男人来说肾功能逐渐的退化，导致夫妻生活之间的不和谐，而南瓜子仁便有着提高肾功能的功效，对于男性因为肾不好引起的腰酸腿软，早泄等问题多食用南瓜子仁都有所改善。
4、助眠安神
南瓜子仁的功效与作用中还有这助眠安神的功效，南瓜子仁可以调理身体，是神经的到舒缓，对于失眠的问题可以很好的改善它，同时在南瓜子中含有丰富的维生素e对于提高人体的智力也有所帮助，所以南瓜子有着很好的助眠安神的作用，大家可以在晚上睡觉前吃一些南瓜子来改善睡眠。
5、延缓衰老
女性朋友最怕的问题便是衰老了，几乎想尽办法来延缓衰老，而人体的衰老有很大一部分的原因可能是维生素e的缺失，我们上面也讲到在南瓜子仁中含有丰富的维生素e，我们多食用南瓜子仁有助于维生素e的补充，帮助人们延缓衰老。
看完上文想必大家对于南瓜子仁的功效与作用肯定有所了解吧，所以这种健康的食品一定不能遗忘，另外我们吃南瓜子仁的时候也要注意不要吃多了，虽然南瓜子仁虽好，可是食用过量很有可能造成上火。
