大家在买柚子的时候,经常看到一种叫胡柚的水果,看了胡柚和柚子的区别图片之后才发现两种水果不一样,胡柚的个头要比柚子小很多,果皮要薄,口感偏酸吃起来味道苦涩,常用来入药,有降低血糖的功效。
胡柚和柚子的区别图片
可以看到胡柚明显要比柚子小,它的外观呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄,一个胡柚重量在300克左右。柚子的果实要大,果肉比胡柚多,果皮也相对有要厚一些。
还有一个区别就是柚子的种类繁多,果肉有黄色、红色两种,胡柚的果肉都是金黄色的。
最重要的一点区别就是,胡柚吃起来味道偏酸,还带有苦涩感,尤其是刚采摘下来的胡柚非常酸,需要储存1-2个月,甜度才能有明显的提高,完全成熟的胡柚还是挺好吃的。
此外两者的营养价值也有一定的区别,胡柚具有清热解毒,化痰止咳,生津润肺的药用保健功效,柚子和胡柚大部分的营养功效都类似,还有提高免疫、润肠通便、降血糖的作用,都是很健康的水果。
胡柚的功效与作用
1、胡柚中含有丰富的有机酸、核黄素、抗坏血酸、类胰岛素成分,有降低血糖的作用,比较适合糖尿病,肥胖患者食用。
2、含有的氨基酸、维生素、微量元素,还有助于预防皮肤黑色素的沉积,有嫩白肌肤的作用,适量吃些胡柚、柚子都有较好的美容养颜的功效。
3、胡柚中含有的柚皮甙元和橙皮素能抑制人体多种有害病菌的生长,比如大肠杆菌、痢疾杆菌的生长,还有预防真菌感染的效果,有不错的抗炎杀菌的功效。
文旦和柚子的区别
3、口感区别
文旦:果粒较小,果肉细嫩爽口,味道甘甜,有香气,无核或少核;
柚子:果粒较文旦要大一些,吃起来酸一些,大部分柚子都有核......【查看详情】