鸡蛋属于日常且营养物质比较高的食物,味道十分的不错,所以深受人们的喜爱,科学研究表明每天一个鸡蛋可以给身体补充充足的钙,促进人体的生长发育,所以鸡蛋是非常健康的食物,但是万事万物相生相克,就算鸡蛋非常的好也有不能一起食用,那么鸡蛋不能和什么一起吃呢?
不能和鸡蛋一起吃的食物
1、红糖
鸡蛋不能和什么一起吃?我们第一个要说的便是红糖,大家都知道在农村过喜事必须要有鸡蛋和红糖,如果是煮熟了的鸡蛋和红糖一起食用是非常健康的,但是就怕有人食用生鸡蛋和红糖,生的鸡蛋和红糖一起食用的活会引起中毒,特别是不要用红糖水去冲鸡蛋喝。
2、柿子
在秋季是吃柿子的季节,柿子营养丰富,味道甜美,很多人喜欢吃,且还喜欢喝鸡蛋一起吃,其实这两者是不能搭配在一起的,柿子虽然营养丰富但是有得胃柿石的风险,如果单独吃身体会消化吸收,但是如果和鸡蛋一起食用,会加大得结石的风险,所以大家最好不要同时食用。
3、豆浆
中式早餐便是鸡蛋豆浆油条,所以鸡蛋和豆浆一起吃频率是非常高的,但是虽然它们两者都含有非常丰富的蛋白质,但是如果同时食用的话,会相互抑制对方蛋白质的吸收,人体吸收不到双方的营养,虽然不会中毒但是也就相当于没有食用。
4、茶
很多人便会好奇为什么鸡蛋不能和茶一起食用,因为不是有茶叶蛋这种东西吗?茶叶蛋只是将鸡蛋调味而已,并没有让人体直接食用,但是如果我们吃完鸡蛋后在喝茶,从中的鞣酸它与鸡蛋中的蛋白质相遇会使肠道的蠕动变慢,从而造成便秘,影响身体的健康。
5、兔肉
在我国著名医书《本草纲目》中就有着关于鸡蛋和兔肉不可以一起食用的观点,其中写道:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”也就说它们两者一起食用的会导致腹泻的状况,这是因为鸡蛋性情微寒,而兔肉也是寒性的,它们两者一起食用会刺激肠道,造成腹泻。