桂花飘香,桂花不仅可以观赏,而且也是可以食用的,是可以用来泡茶的,但是我们知道新鲜的桂花是不能够食用的,所以,自己摘的桂花怎么处理才能泡茶呢,大家要注意好几个步骤,新鲜的桂花可不要直接用来泡茶,里面有细菌以及寄生虫的,而且味道苦涩。

处理新鲜桂花步骤

1、筛掉杂质

自己摘的桂花怎么处理能泡茶,5个步骤筛掉杂质是第一步(不能直接食用)

自己摘的桂花怎么处理能泡茶,如果大家选择自己摘桂花的话,将新鲜桂花处理的第一步,那就是将其筛掉杂质,不仅是要将不好的桂花给筛掉,而且也是要将杂质要筛掉,如果家里有筛子的话,是可以桂花放在上面,然后进行抖动。

2、盐水浸泡

将桂花冲洗下,然后大家是可以准备好淡盐水,然后就可以将桂花放进去进行浸泡,时间是要至少10分钟的时间的,之所以要将其放进盐水浸泡,是可以让其更加干净一些的。

3、冲洗桂花

经过上面的步骤之后,大家可以对于桂花进行冲洗,在具体步骤中,大家可以将桂花放在有洞的碗中,然后可以用水流进行冲洗,可以借助花洒是比较方便的,冲洗桂花也是有必要的一个步骤。

4、吹干桂花

自己摘的桂花怎么处理能泡茶,5个步骤筛掉杂质是第一步(不能直接食用)

根据上面的步骤,其实是已经将桂花进行清洗了,接下来就是将其吹干,大家将桂花铺在纸上,然后借助吹风机的冷风模式,对着这个桂花进行吹干,之所以不建议晾晒,是怕桂花成分流失了。

5、保存桂花

大家将全部干透的桂花装进保鲜袋中进行保存,也是可以接着将其放在冰箱冷冻室进行保存。

自己摘的桂花怎么处理能泡茶,上面的5个步骤,大家是要注意的,第一个步骤就是筛掉杂质,然后清洗,接着盐水浸泡,然后吹干,再进行保存,桂花的保存方法有不少,将合理保存的桂花泡水喝,也是要注意食用方法的。

桂花泡水喝的9大禁忌

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