痛风，一个堪比“凌迟”的疾病，疼起来真的“要命” ，中国疾控中心数据显示，我国痛风人群总数已经超过8千万。目前，高尿酸已经成为继“三高”之后的“第四高”！除了遗传因素外，生活因素也不容小觑。
容易引发痛风的原因：
1、肉类饮食太多
大量肉类食物中的嘌呤，会转化为尿酸，如果这个剂量大大超出了生理代谢和排泄能力，就会导致高尿酸血症，也会使痛风的发病率迅速升高。
2、甜饮料喝太多
大部分甜饮料中都含有“果葡糖浆”，而痛风发作和果葡糖浆的摄入量存在正比关系。
3、喜欢喝酒
所有的酒类都会诱发痛风，尤其是啤酒。
4、过于肥胖
肥胖人群更容易高尿酸，因为这类人平时的饮食大都比较丰富，大鱼大肉、甜饮料摄入过多、运动不足，这些都是诱发痛风的因素。
5、运动太少
适量的运动可以加速新陈代谢，有利于身体代谢废物的排泄，其中就包括尿酸。
6、过度劳累
近年来的分析发现，压力过大成为诱发年轻人痛风的主要因素之一。
预防痛风发作，需要忌口：
1、不吃动物内脏，少吃红肉
对于痛风患者来说，各种动物内脏，浓肉汁、浓肉汤、鱼汤、海鲜汤等都不要吃。各种红肉，在痛风急性发作期不要吃；缓解期或高尿酸血症状态时，红肉摄取量控制在一天50克以内。
2、少吃海鲜类食物
痛风急性期绝对不能吃的有（高嘌呤）：贝类、牡蛎和螃蟹等带甲壳的海产品；一些鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等。可以少量吃的（中嘌呤）：金枪鱼、鲈鱼等鱼类；小龙虾、河虾、大闸蟹（除了蟹黄）等。
3、减少脂肪摄入、减肥
脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，高脂饮食还会导致肥胖和代谢紊乱。所以吃“肉”要选脂肪含量低的；炒菜少放油，植物油控制在20~30克/天；坚果也要少吃。建议将体重控制在正常范围。
4、不吃精制碳水化合物
鼓励全谷物食物占全日主食量的30%以上，全天膳食纤维摄入量达到25~30克。
5、严格戒酒、不喝甜饮料
喝酒会增加痛风发作的风险，啤酒尤为显著，具体排序是陈年黄酒 > 啤酒 > 普通黄酒 > 白酒 > 红酒。
6、不吃干豆，可适当吃豆腐、豆浆
豆制品是优质的蛋白质来源，可以部分代替一天中的肉类摄入。
7、每天喝够1500毫升水
防尿酸升高的首要任务是多饮水，每日饮水量要保证尿量在1500毫升以上，差不多相当于3瓶矿泉水。
8、少吃高糖食物
少吃甜食，保证每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。
总结：痛风患者预防痛风发作，除了忌口以外还是要适当的运动，将体重控制在正常范围内，游泳、健走、跳健身操、练气功、骑行等都可以，毕竟想要身体素质加倍，还需饮食运动相搭配嘛。
