问大家个问题:早上起床,你们做的第一件事是啥
如果没有尿意,可能很多人都会回答“喝水”。
这确实是个好习惯!因为人经过一晚上的休息,丢失了很多水分,晨起喝水很有必要。
而早上可选择的饮品还真不少,如开水、茶、果汁、饮料等,但这些饮品或多或少都有些缺点。
所以,还是最推荐大家晨起喝健康实惠的白开水。
晨起喝白开水,3个好处不请自来!
具体来说,晨起喝杯白开水有这些好处——
1.补充水分
睡了一整晚,人身体里的水分“有出无进”。尤其在大夏天,很多人开了整夜的空调,水分流失更多。
而晨起后及时喝水,能补充睡眠时机体代谢所失去的水分。
2.降低血液黏稠度
早上起来,我们的血液都处于比较黏稠的状态。
而晨起空腹状态喝水,会很快被肠黏膜吸收进入血液,可有效地增加血容量,稀释血液,有助于降低血液黏稠度,促进血液循环,防止心血管疾病的发生。
3.提神醒脑
起床后喝杯水,还可以让大脑迅速恢复清醒状态,以饱满的精神状态迎接新的一天。
不过,喝水看似简单,却暗藏不少“陷阱”,如果忽略一些细节,反而可能伤身。
晨起喝白开水,牢记2要1不宜!
1.温度要合适
水温太凉或太烫,会对健康不利——
如果水太凉或太冰:低温会刺激肠胃,引起胃黏膜血管急剧收缩,造成肠胃不适,甚至腹泻。
即便你现在没有什么不适,但时间一久或年龄渐长,特容易伤胃气,进而降低身体的抵抗力。而且,脾胃伤了,还容易招来湿气,或让湿气越来越重。
如果水太烫(超过65℃):会烫伤食管黏膜,而反复烫伤,可能会导致不正常的“异变性”细胞越来越多,引起食管癌!
建议:天热时水温可与室温相近,天冷时水温可稍高点(40℃左右)。
2.水量要合适
晨起喝水要适量,因为如果一下子太多水进入血管,会给心脏增加了负担。
尤其是有心脑血管疾病的人,晨起本就是心肌梗死、中风的高发时间,一下子喝太多水,容易导致心脏“罢工”。
建议:一般空腹饮水不超过150毫升,大约小半杯,或十几口即可;不要猛灌水,一小口一小口喝。
3.不宜喝烧得太久的水
众所周知,烧开水的目的是消毒灭菌。
不少人为了更“保险”,习惯烧比较久,又或者是烧着水就去忙其他事,让水沸腾很久。
然而,经常喝煮得太久的开水,不利于健康。
我们日常饮用的自来水,是经过氯化处理的。氯与水中残留的有机物相互作用,会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。
当水温达到100摄氏度时,再继续沸腾3分钟,水中有毒物质分别会迅速降低至9.2微克/升和8.3微克/升,达到饮用标准。
但是,如果持续沸腾20~30分钟,会使溶解在水中的无机盐、重金属等浓缩而提高了它们的含量。
而且,硝酸根离子在水中煮的时间过长,会被还原为亚硝酸根离子,它能与血液中的低铁血红蛋白、高铁血红蛋白发生作用,从而使血红蛋白失去携氧能力,导致人体缺氧。
建议:开水不要煮得太久,烧开3~5分钟即可。
这些年,有不少关于白开水的传闻,接下来就一辩真假。
关于白开水的3个传闻,到底是真是假?
1.白开水不如纯净水、矿泉水、直饮水?
不少人觉得,与纯净水、矿泉水、直饮水相比,白开水过于“朴实”,没有啥亮点。
真的是这样吗?具体说说这些水有什么区别:
纯净水:即去除了绝大多数杂质的水,不含对人体有害的物质,但也不含对身体有益的物质。
矿物质水:即在纯净水基础上,人工添加矿物质的水。目前矿物质水的添加种类比较混乱,矿物质水也没有国家标准,而且单纯喝这类水无法达到补充矿物质的目的。
直饮水:只要是合格的产品,都是安全的。但其最大的问题是,管道的维护和饮水机的清洗,没有定期清洗的饮水机无疑就是个细菌培养皿。
白开水:新版膳食指南推荐饮用的“官方认可”水,最经济实惠。而且自来水烧开了不仅能杀死有害微生物,去除水中可挥发性化学物质,同时还能把过多的矿物质沉淀下来。
其实,只要是符合国家标准的水,都可以安全放心饮用。
要知道,喝水的目的只是为了补充水分,不是为了补充营养,也不存在喝哪种水更好的问题,爱怎么喝就怎么喝。
2.隔夜白开水,喝了会致癌?
很多人觉得,水放一晚上后就不能喝了,因为放置时间太长里面会产生亚硝酸盐,会致癌。
按照国家规定,生活饮用水的亚硝酸盐标准是1微克/ml。
也就是说,只要亚硝酸盐不超过这个量,就是安全的。
而一般隔夜水的亚硝酸盐含量都不会超过这个数字,致癌就无从谈起了。
3.每天要喝8杯水?
《中国居民膳食指南》推荐的成年人一天的饮水量为1500~1700毫升。
杯子有大有小,如果你的杯子只有100毫升,加起来才800毫升,则远远达不到推荐饮水量。而如果杯子太大,会远远超出适合的饮水量,也会不利于健康。
所以,大家没必要执着于8杯水,重点是喝够水,而不是喝够几杯。