我国的螃蟹种类高达600多种,分为淡水蟹和海水蟹两种,夏天的时候在河边、海边经常能看到螃蟹的声音,看看海边十种最常见的螃蟹,国内常见的蟹类大全,大家认识哪些,吃过哪几种呢?
海边十种最常见的螃蟹
1、石蟹
又叫溪蟹,最爱栖息在石头下面,是咸水、淡水中都可以生存的蟹类。
2、青蟹
椭圆形看起来扁平,没有毛,爪子和螃蟹壳非常的坚硬,头胸部也发达,非常凶,和其他的螃蟹打架基本不会轻易的输掉。
3、花蟹
远海梭子蟹,长的很漂亮,外形像梭子,表面有粗糙的颗粒。主要分布在浙江、福建、广东、广西、海南等沿海地区。
4、河蟹
非常常见,一般生长在淡水中,海边想要找到这种螃蟹,可以到岸边的石头缝里找找。
5、红蟹
也叫十字蟹,非常好辨认,外壳十分的光滑,螯脚相当粗壮,还有黄色的斑纹。
6、赤甲红蟹
海蟹中的一种,腹部和腿缘是有微微红色的,一般巴掌大小的母蟹是30-40元一只,公蟹是10-15元一只,个头越大的越贵。
7、面包蟹
这种螃蟹看起来呆呆的,行动比较迟缓,周围有一些软毛,脚的位置不太对称,背部的壳也不宽,脚是三角形的样子,蟹黄非常多。
8、晶莹蟳
多分布在日本、泰国、台湾等地,头胸甲都是光滑无毛的,鳃区各有2斑点,螯足不对称。
9、旭蟹
长相非常的奇怪,又像龙虾又像蟹,台湾、澎湖等地生产,肉厚味道鲜美,一般躲在海岸两侧的岩礁出,藏起来的时候只露出橘红色的额头。
10、三疣梭子蟹
体型硕大,一般是400克左右,最大的能达到1000克,白天会藏在海底,移动的速度非常快,经常藏在石头和泥沙之下。