河蟹的蛋白质含量高,营养丰富,吃起来肉质鲜嫩,深受人们的喜爱,但大家需要注意河蟹只能吃活的,食用死了之后的河蟹会危害身体健康,甚至可能会有中毒的危险。这里教大家几个河蟹怎么保存不会死的方法,让河蟹可以保鲜更长时间。

保存河蟹的方法

1、水桶养殖 保存3-5天

河蟹怎么保存不会死,最推荐水桶养殖保存3-5天的最新鲜

如果买回来的河蟹可以在3-5天内吃点的话,可以暂时将河蟹放进水桶里养起来,不建议放水盆里,河蟹会爬出来,然后往水桶里加适量水,是河蟹的一半高即可,睡太多会导致河蟹缺氧而死,适量给河蟹喂点鸡蛋、芝麻等,避免河蟹变瘦,每天检查一下和谐是否新鲜即可。

2、放鱼缸 保存5-7天

河蟹怎么保存不会死,最推荐水桶养殖保存3-5天的最新鲜

河蟹怎么保存不会死还有一种方法,家里有鱼缸的朋友可以把河蟹放鱼缸,或者浴缸里面,加2-3厘米的水,在放一些小鱼小虾给河蟹当食物,一般可以保存5-7天,一旦发现有的活河蟹已经奄奄一息的话,需要及时把它吃掉,因为死了之后的河蟹体内有大量细菌繁殖。

3、冷藏法 保存7-10天

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买回来的新鲜河蟹,用绳子捆好,然后放在冰箱的冷藏室中,整齐的排列摆放起来,把毛巾打湿,然后拧干,不要拧太干,微微湿润即可,将毛巾平铺在河蟹的身上,这样可以保存河蟹7到10天还是鲜活的。每天吃的时候先挑选活力不足的吃。

4、喷水润养法 保存30天

河蟹怎么保存不会死,最推荐水桶养殖保存3-5天的最新鲜

这种方法不用将河蟹泡在水里,找个大些的容器把河蟹放进去,然后每天给他喷点水即可。一般养个两个星期没问题,有的时候养一个月河蟹还十分有活力,但是这个方法不太推荐,个人建议大家一般保存3天左右就把河蟹吃掉最好,养久了就算养分没丢失,河蟹也会瘦很多。