在我国不少地区人们有吃狗肉的爱好，尤其是冬季，食用狗肉可以产生较大的热量，可以帮助御寒，另外狗肉的功效与作用还有很多，温补肾阳、补血益气等等，但吃狗肉的禁忌也非常多，一定要注意，容易上火的人不能吃，并且狗肉不能和鲤鱼、大蒜等食物同吃......
吃狗肉的禁忌
一、3类禁忌人群
1、感冒咳嗽的人不能吃
感冒一般是阴虚火旺导致的，狗肉性燥热，会加重病情，尤其是狗肉中含有大量的蛋白质，容易和导致感冒的细菌发生过敏性反应，加重咳嗽的症状。另外患病的、大病初愈的人不要吃。
2、容易上火的人最好少吃
狗肉性温热，食用之后有抗寒的作用，不过容易上火的人最好是少吃，避免出现口干舌燥、口舌生疮等上火症状。
3、小孩最好不要吃
小孩子还没有发育完全，吃这种热性失去对身体没有多大的好处，吃多可反而会对身体造成伤害。
二、2种烹饪禁忌
1、千万不要吃疯狗肉
大家购买狗肉的时候要注意，不要买到了疯狗的肉，里面含有狂犬病毒，人们食用之后有害无益，一定要选择健康新鲜的狗肉来食用。
2、一定要煮熟
半生不熟的狗肉中含有寄生虫，会感染人体，坚决不要吃，不仅是狗肉，其他肉类没有煮熟的也不能吃，多注意一下。
狗肉不能和什么一起吃
1、绿豆
狗肉不能和什么一起吃？需要注意绿豆、西瓜这种寒凉食物，和狗肉同食会降低它的温补作用。此外，绿豆和狗肉同食不会导致中毒，但是它会导致肠胃不适，如果吃的太多，会使狗肉膨胀到它体积的几好倍，胃会变大，严重的会撑裂开......【查看详情】
