白萝卜有土人参之称,有着很高的功效与作用,平时当蔬菜吃很好,同时也能用来治疗感冒咳嗽,白萝卜治咳嗽的做法有很多,下面整理了详细的做法步骤,可以改善肺热咳嗽。
白萝卜治咳嗽的做法
一、白萝卜雪梨汤
食材:白萝卜1个、雪梨2个、红枣、红糖适量。
做法:1、用盐搓洗干净雪梨和白萝卜的表皮,然后洗干净,雪梨去核切成小块,白萝卜去掉两头,切薄片,红枣洗干净备用;
2、白萝卜、雪梨、红枣放锅里,加入足量清水。盖上锅盖,大火烧开转中小火,慢熬10分钟;
3、加红糖调味,还有调补气血,驱寒暖胃的功效。放冰糖也行,润肺止咳,也更甜一些。
4、搅拌均匀之后,盖上盖子小火熬煮20分钟,等萝卜雪梨都软烂了,就可以吃了,喝一碗整个人都感觉暖和了,非常舒服。
二、萝卜姜片汤
食材:白萝卜1个、姜一块、冰糖适量。
做法:1、把萝卜、姜都切成片,切片要比切块更容易析出营养物质;
2、锅中加适量水烧开,然后放冰糖,等冰糖融化之后,放萝卜、姜片;
3、大火烧开,转小火煮30分钟,趁热喝,治疗咳嗽痰多。
三、白萝卜蜂蜜水
食材:萝卜、蜂蜜、白胡椒、麻黄适量。
做法:1、将萝卜洗干净,切片备用
2、碗中加蜂蜜、白胡椒、麻黄,然后和萝卜一起上锅蒸半小时;
3、趁热吃,吃完之后躺着睡一觉,能很快的出汗,出完汗感冒就好了,这种吃法对于发汗散寒、止咳化痰,风寒咳嗽效果好。
四、白萝卜葱白汤
食材:萝卜、葱白、姜适量。
做法:1、将萝卜洗干净,切片,用三碗水先将萝卜片煮熟;
2、再放葱白、姜片,煮到锅里只剩一碗汤的时候盛出;
3、连渣一次吃完。有宣肺解表、化痰止咳,治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛的功效。
还有直接煮萝卜水也是可以的,只是功效相对来说会弱一些,上面关于白萝卜治咳嗽的做法,希望能帮助到大家,在咳嗽的早期尽量治好,不要拖。