到了冬天的时候，大家可以吃百合，百合的做法是有很多的，大家是可以将百合和肉沫一起炒的，而且味道也是不错的，如果平时是少不了肉的话，在百合里面也是可以加肉沫的，而且制作过程并不是很繁琐的，有视频步骤，大家是可以看看怎么做的。
百合蒸肉沫的做法(视频)
百合怎么做好吃，大家可以看看视频中有关百合的做法，大家需要准备些食材的。准备材料:新鲜百合、肉沫、食盐、鸡精、姜末、水淀粉、白胡椒粉。
1、清洗百合
不知道大家是怎么清洗百合的，大家在一个碗里面装水，将百合掰成小瓣，将其放在水里面，然后进行清洗，清洗好了之后，大家就可以将水分沥干，然后备用就可以。
2、调制肉沫
在这个百合的做法中，是需要用到肉沫的，那大家将刚切好的姜末放在肉沫里面，然后往里面加入食盐和鸡精，以及少量的白胡椒粉，将水淀粉也加进去，然后就可以用筷子进行搅拌。
3、捏百合肉末团
大家准备好百合以及肉沫之后，接下来，就是将它捏成肉团了，大家可以仔细看看，具体是怎么做的，首先，大家取一片百合，然后就可以加点肉沫做粘合，随后就可以盖上百合片，这是要用多片百合将肉沫裹起来，然后将其做成一个百合肉沫的团状。
4、蒸百合肉沫团
这已经到了尾声，也是关键一步，大家是要将一盘的百合肉末团，将它放进蒸锅里面，盖盖子蒸20分钟U左右就可以，然后就可以打开盖子。
上面就是百合的一种吃法了，在冬天的时候，大家是可以试着这样吃它的，而且吃起来也是好吃的，大家用到的主要食材就是百合和肉沫，而且只需要蒸制就可以。
百合的功效与作用禁忌
百合有着非常不错的润肺止咳功效，百合性寒入心经，肺经，有着润肺止咳的功效，百合中的黏液质可以帮助人们缓解咳嗽，滋养肺部，选择冬花、百合等分。上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大。每服-丸，食后临......【查看详情】
