有朋友想看芫荽和香菜的区别图片,其实两者是同种植物,只是叫法不同。北方比较喜欢称为芫荽,南方常说香菜,都是用来提味的蔬菜。喜欢吃香菜的朋友会觉得香菜是世界上最美好的食物,但不喜欢香菜的,真的比较难接受这个味道。

芫荽和香菜没有区别

芫荽和香菜的区别图片,同种植物没区别附芫荽的功效与作用

芫荽的别名:胡荽、香菜、香荽、延荽等等,地区不同,叫法不同,一般北方称为芫荽,南方习惯叫香菜,外形和芹菜比较相似,看图片就知道了,茎叶比较小,一般用来做凉拌菜、汤、火锅的佐料,用来提味,香气十足。不过人们对它的评价比较两极分化。

芫荽的功效与作用

芫荽和香菜的区别图片,同种植物没区别附芫荽的功效与作用

1、降血压

鲜香菜10g,葛根10g,加水煎服,早晚各服1次,每次服用50ml,服用10天为1个疗程,对治疗高血压有不错的辅助疗效。

2、开胃促消化

香菜食用起来芳香浓郁,因为含有较多的挥发油成分,和芳香类物质,能促进肠胃的蠕动,有开胃健脾的作用,寒性体质的人们适当吃一些香菜能缓解胃部冷痛、消化不良。

3、驱寒治感冒

脾胃虚寒的人适量吃些香菜能缓解胃痛,煮香菜粥喝最好。如果是风寒感冒,可以吃些香菜,含有的维生素C能提高杀菌能力,对感冒有好处。

4、缓解痔疮肿痛

用香菜煮水,然后用香菜水蒸气熏洗患处,能缓解脱肛、痔疮肿痛的问题。

5、发汗、改善手脚发凉

香菜的特殊香味能刺激汗腺分泌,促进机体发汗,因此对风寒感冒有一定的治疗作用。还能促进血液循环,寒性体质者经常吃一些,能改善手脚发凉的情况。