尿酸高不能吃什么食物一览表，高嘌呤的肉食品千万不要碰

尿酸都是因为饮食不健康导致的，而且还容易引发通风，而尿酸本身是嘌呤代谢的最终产物，所以想要排出尿酸，通过食疗就足够了，减少高嘌呤食物的摄入是最基本的要求，可以根据尿酸高不能吃什么食物一览表来进行判断哪些食物是不能吃的，当然也可以了解尿酸高吃什么最好最降得快，这样有利于降低尿酸。

尿酸高不能吃的5类食物

1、高嘌呤食物

尿酸作为嘌呤代谢的最终产物，所以高尿酸的人一定要减少嘌呤的摄入，比如像猪肉、牛肉、羊肉、火腿这些肉食品，还有鸡心、鸭胗这样的动物内脏，都属于高嘌呤食物，对照尿酸高不能吃什么食物一览表，就知道这些食物都是不能吃的。

2、海鲜、贝壳类

像龙虾、蟹、牡蛎等海鲜及贝壳类水产，都富含多糖、高蛋白质等，这些都会加重肾脏的负担，导致尿酸增高，所以也是不能吃的。但这些食物中含有虾青素，能够减少80%的尿酸来源，所以最好的方法是买些虾青素补品来吃。

3、辛辣食物

过分嗜好辛辣食物的人，血尿酸显著高于不喜欢吃辛辣食物的人，所以高尿酸的人应该避免使用辛辣刺激的食物，另外还需要多喝水，稀释尿液，这样也有利于尿酸排出，防止结石的形成。

4、禁止喝酒

不管是啤酒、白酒、洋酒，高尿酸的人都要禁止喝，因为酒精会阻碍尿酸的排出，令其滞留在体内，导致尿酸身高，而且啤酒也是痛风患者的天敌，更加不能喝，所以尿酸高不能吃什么食物一览表中，酒这一大类都是不要碰的。

5、菌类

菌类食物也是属于高嘌呤食物，虽然不及肉类，但如果已经是高尿酸人士，就应该少吃金针菇、香菇、蘑菇这些菌类，当然并不是说完全不能吃，因为菌类还达不到引发通风的程度，但对高尿酸的人来说确实不算友好。