炒米茶是一种风味很独特的茶，在大家知道炒米泡水喝有什么功效之后，都可以适量的喝一些，有减肥瘦身、消化积食、解暑解渴、缓解疲劳等功效。尤其是减肥瘦身的功效大家都听说过，味道比较清香的一种茶，不过要适量的饮用哦。
炒米泡水喝有什么功效
1、减肥瘦身
炒米茶减肥瘦身的效果非常不错，大米本身的热量虽然不低，但是经过炒制之后，它含有的营养素被破坏，产生了一定量的活性炭，进入人体内能吸附走肠胃里的垃圾脂肪，有清肠排油的功效。
2、养心安神
炒米中含有色氨酸，有养心安神的功效，促进人体褪黑素的分泌，能帮助人们提高睡眠质量，延长深度睡眠的时间，喝起来味道清香，还能缓解大家焦虑的心情。
3、促进消化
炒米中的膳食纤维和维生素B的含量非常高，用它泡水喝之后，能促进胃酸的分泌，加快身体新陈代谢的速度，如果大家有腹胀、消化不良的情况，可以适当的喝一点。
4、解暑解渴
适合夏天喝，能缓解炎热、燥热的心情。也能缓解疲劳，女性用来泡水喝的话，还能补充到丰富的维生素E，能滋润皮肤，美容养颜。
炒米的制作方法
1、大米提前4小时泡软，彻底晾干水分；
2、放入铁锅中炒，用大火把大米的水汽炒干，再转小火不停翻炒；
3、不停地翻炒，能避免大米过度的焦糊。一直炒到米粒金黄，尝一尝是酥脆喷香的；
4、炒好的大米晾凉后装起来，泡茶煮粥都可以。
