大家可能不太清楚,鱿鱼干怎么做好吃,其实鱿鱼干是有很多的做法的,这里就教大家一种简单的做法,就是辣炒鱿鱼干,步骤并不复杂,而且做出来的味道是很香的,又好吃,大家不用怕学不会,这里有视频,大家可以自己做着试试。

辣炒鱿鱼干做法

上面就是鱿鱼干怎么做好吃的具体做法了,大家在开始做之前,是需要准备一些食材的,可以看看,需要准备一些什么。

鱿鱼干怎么做好吃,想下饭就做辣炒鱿鱼干(几步就能学会)

食材准备:大家需要准备一些食材的,包括青椒、鱿鱼、青蒜、生抽、豆豉、砂糖、料酒、葱姜

鱿鱼干怎么做好吃,想下饭就做辣炒鱿鱼干(几步就能学会)

1、将鱿鱼干提前泡发3到4个小时,然后撕掉表面的紫色薄膜和背面的透明壳,然后切小片备用。

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2、在锅内倒入少量的油,然后放入姜丝煸香,然后倒入鱿鱼片在里面,然后翻炒几下,翻炒到鱿鱼变色后微卷的样子。

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3、再加入生抽、料酒、豆豉、砂糖在锅里面,大家需要翻炒2到3分钟的时间。

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4、然后加入青椒、青蒜一起放进来翻炒,就可以出锅了。

鱿鱼干怎么做好吃呢,不妨试试辣炒鱿鱼干,这道菜下饭得很,而且做法也并不复杂,大家是可以准备好食材,做起来给自己或者家人尝尝吧。

干鱿鱼怎么泡发

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往大盆中倒入适量的温开水,水温大概在40度最佳,把干鱿鱼放进去浸泡,泡半天的时间,然后把鱿鱼捞出来,水倒掉,加清水,没过鱿鱼干即可,再加少量的陈村枧水,和清水以20:1的比例......【查看详情