糯米粉含有蛋白质和维生素,用它做出来的食物,好吃又营养,而且糯米粉是可以做出很多的食物,比如麻园、南瓜饼等,糯米粉可以做什么好吃的简单方便,这里向大家推荐一种做法,有视频教程,大家可以马上学起来。
糯米粉可以做什么好吃的简单方便
准备材料:200克糯米粉、20克白糖、10克油。
1、大家将准备好的糯米粉放入一个干净的碗里,然后,向其中加入白糖,并加入10克的油,然后我们就可以将其进行搅拌。
2、再分多次的加入130克开水进来,然后进行搅拌,搅拌成细腻的糊状就可以,然后再向里面加入100克的糯米粉,然后混合均匀,进行搅拌,然后就可以揉成面团了。我们要让我们揉好的面团是光滑的,而且不沾手。
3、在案板上撒一些干的糯米粉,为了防粘,将面团擀成大圆饼,我们要让这个大圆饼的厚度在2到3毫米左右就可以,大家如果家里有模具的话,可以用它在大饼上弄出一个圆饼,没有的话,可以用杯子代替。压好小圆饼之后,就可以将小圆饼上的干粉弄掉。
4、向锅里热油,油最好多放些,然后将油温烧到六成热,就可以将糯米面饼放进去炸,在炸的过程中就可以翻动几次,看到它变成了金黄色,就可以捞出来了。
糯米粉可以做什么好吃的简单方便,大家可以试试做上面的糯米饼,简单好吃又营养,而且做起来也是相对简单一些,大家可以跟着视频做起来,在做的过程中,糯米粉和面不裂也很重要哦。
糯米粉怎么和面不裂
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